• makea sipulihilloke balsamicolla
• pehmeä ja täyteläinen maku
• mausteeksi liha- ja grilliruokiin
• lisukkeeksi juustoille

Punasipulista valmistettu hilloke ihastuttaa makean punasipulin ja perinteisen Modenan balsamico-viinietikan makuyhdistelmällä. 

Sipulihilloke sopii hyvin sellaisenaan lisukkeeksi erilaisiin liha- ja kasvisruokiin sekä juustojen kanssa tarjottavaksi.

Punasipuli maistuu erityisen hyvin liharuokien kaverina joten se on ehdoton lisuke kesän grillihetkiin ja joulupöytään kinkun kanssa.

• helppo ja nopea valmistaa
• mukana erilaisia kasviksia
• pohjana carnaroli riisiä
• valmistusaika n. 20 min

Monipuolinen kasvisrisotto sisältää mm. porkkanaa, papuja, herneitä ja kesäkurpitsaa. Risotto maistuu mainiosti sellaisenaan, kasvisversiona soijan tai tofun kanssa sekä lisukkeena lihalle.

Valmistusohje (4-6 hengelle)

Kuullota riisiä oliiviöljyssä n. 1-3 minuuttia. Lisää joukkoon 2 dl valkoviiniä ja anna hautua kunnes viini on imeytynyt riisiin.

Lisää sekaan 1,3 l vettä ja kasvisliemikuutio. Anna kiehua keskilämmöllä n. 20 minuuttia välillä sekoittaen. Lisää kypsän riisin joukkoon nokare voita, oman maun mukaan suolaa ja pippuria sekä raastettua parmesaania.

• ensiluokkainen munanauhapasta
• 19,5 % kananmunaa
• keittoaika 4 min
• helppo annostella

Tagliolini munanauhapasta on valmistettu durumvehnästä ja kananmunasta. Pasta on normaalia proteiinirikkaampi ja koostumukseltaan jämäkämpi.

Lyhyellä 4 minuutin keittoajalla varustettu munanauhapasta valmistuu nopeasti ja sopii perinteisten pastaruokien pohjaksi.

• neljä eri makua
• värjätty punajuurella ja kurkumalla
• valmistettu durumvehnästä
• keittoaika 6 min

Simpukkapasta saa nimensä simpukkaa muistuttavasta ulkomuodosta. Väriä ja makua pastaan tuo punajuuri, kurkuma, pinaatti ja tomaatti.

Tarjoile simpukkapasta liha- tai kasviskastikkeiden kanssa. Värikkäästä pastasta saat valmistettua helposti ja nopeasti näyttävät annokset niin arjen kuin juhlan herkkuhetkiin.