Gran Cucina

• ensiluokkainen munanauhapasta
• 19,5 % kananmunaa
• keittoaika 4 min
• helppo annostella

Tagliatelle munanauhapasta on valmistettu durumvehnästä ja kananmunasta. Pasta on normaalia proteiinirikkaampi ja koostumukseltaan jämäkämpi.

Lyhyellä 4 minuutin keittoajalla varustettu munanauhapasta valmistuu nopeasti ja sopii melkein minkä vain pastaruoan pohjaksi.

• ensiluokkainen munanauhapasta
• 19,5 % kananmunaa
• keittoaika 4 min
• helppo annostella

Tagliolini munanauhapasta on valmistettu durumvehnästä ja kananmunasta. Pasta on normaalia proteiinirikkaampi ja koostumukseltaan jämäkämpi.

Lyhyellä 4 minuutin keittoajalla varustettu munanauhapasta valmistuu nopeasti ja sopii perinteisten pastaruokien pohjaksi.

• aito italialainen pasta
• sopii pastasalaatteihin
• käytännöllinen koko
• keittoaika 5-7 min

Aurinkoinen kesäpasta ihastuttaa värikkyydellä ja käytännöllisellä koolla. Pasta on värjätty täysin luonnovärejä kuten pinaattia, punajuurta ja kurkumaa käyttäen.

Kesäpasta sopii kokonsa puolesta hyvin kylmiin pastasalaatteihin, perinteisiin pastaruokiin sekä kastikkeiden kanssa tarjottavaksi.

• näyttävä väripasta
• valmistettu durumvehnästä
• keittoaika 5-7 min
• 4 eri makua

Aito italialainen pasta muistuttaa muodoltaan perhosta tai rusettia. Makuina ja väreinä pinaattia, kurkumaa, punajuurta ja mustekalaa.

Lyhyellä 5-7 minuutin keittoajalla varustettu perhospasta sopii hyvin niin liha- kuin kasviskastikkeiden kanssa tarjottavaksi. Tämä pasta maistuu myös lapsille sen hauskan ulkomuodon ansiosta. 

• neljä eri makua
• värjätty punajuurella ja kurkumalla
• valmistettu durumvehnästä
• keittoaika 6 min

Simpukkapasta saa nimensä simpukkaa muistuttavasta ulkomuodosta. Väriä ja makua pastaan tuo punajuuri, kurkuma, pinaatti ja tomaatti.

Tarjoile simpukkapasta liha- tai kasviskastikkeiden kanssa. Värikkäästä pastasta saat valmistettua helposti ja nopeasti näyttävät annokset niin arjen kuin juhlan herkkuhetkiin.

• aito italialainen pasta
• makuina pinaatti, kurkuma ja tomaatti
• keittoaika 5-7 min
• sopii liha- ja kasviskastikkeille

Näyttävä italialainen radiatori-pasta jonka makuina ja väreinä on käytetty pelkästään luonnollisia aineksia kuten kurkumaa, tomaattia ja punajuurta. 

Lyhyellä 5-7 minuutin keittoajalla varustettu makupasta sopii hyvin niin liha- kuin kasviskastikkeiden kanssa tarjottavaksi. Tämä pasta maistuu myös lapsille sen hauskan ulkomuodon ansiosta. 

• italialaiset sardellifileet
• säilötty oliiviöljyyn
• välimerellisiin resepteihin
• pastaan ja pizzaan

Välimerellisistä ruokaresepteistä tuttua sardelli. Laadukas ja erinomainen sillikala joka on myös yksi Ceasar-kastikkeen yksi ainesosa. Monikäyttöinen kalafilee sopii hyvin pastoihin, pizzaan ja piirakoihin. Kokeile sardellia myös leivän päälle, alkuruokiin ja suomalaisittain janssoninkiusaukseen.

Gran Cucinan oliiviöljyyn säilötyissä sardelleissa on mausteena pelkästään suolaa.

• pesto tummista oliiveista
• mukana basilikaa ja pinjansiemeniä
• ruoanlaittoon ja leivälle
• vegaaninen

Herkullinen vihreä pesto saa täyteläisen makunsa Italian auringon alla kypsyneitä mustista oliiveista. Sopii mainiosti pasta- ja kasvisruokien maustamiseen, alkupaloihin sekä leivän päälle.

• aito italialainen pasta
• keittoaika 5-7 min
• käytännöllinen koko
• eloisat värit

Sateenkaaripasta ihastuttaa värikkyydellään ja muotoilullaan. Pasta on värjätty luonnonvärein, kuten pinaatilla, punajuurella ja kurkumalla.

Sateenkaaripasta sopii hyvin pastasalaatteihin, perinteisiin pastaruokiin sekä kastikkeiden kanssa tarjottavaksi.

• perinteinen viikunahillo
• maussa myös päärynää
• sopii juustohilloksi
• säilöntäaineeton

Perinteinen viikunahillo on saanut makuparikseen päärynän. Tarjoile viikuna-päärynähilloke yhdessä juustojen kanssa, varsinkin vahvemmat juustot sopivat hillon kanssa mainiosti yhteen.

• makea sipulihilloke balsamicolla
• pehmeä ja täyteläinen maku
• mausteeksi liha- ja grilliruokiin
• lisukkeeksi juustoille

Punasipulista valmistettu hilloke ihastuttaa makean punasipulin ja perinteisen Modenan balsamico-viinietikan makuyhdistelmällä. 

Sipulihilloke sopii hyvin sellaisenaan lisukkeeksi erilaisiin liha- ja kasvisruokiin sekä juustojen kanssa tarjottavaksi.

Punasipuli maistuu erityisen hyvin liharuokien kaverina joten se on ehdoton lisuke kesän grillihetkiin ja joulupöytään kinkun kanssa.

• tumma balsamiviinietikka
• siirappimainen koostumus
• salaateille ja juustoille
• ruoanlaittoon

Cremoso balsamico on tumma balsamiviinietikka paksulla, siirappimaisella koostumuksella. 

Balsamico sopii hyvin salaattien viimeistelyyn, alkupaloihin sekä juustojen kanssa tarjottavaksi.

• tumma balsamiviinietikka
• liha- ja kasvisruokiin
• salaatteihin

Gran Cucinan Gold Selection balsamiviinietikka sopii maustamaan niin liha- kuin kasvisruoat. Voit käyttää viinietikkaa myös salaatinkastikkeena.

• siivutettua artisokkaa oliiviöljyssä
• aito italialainen raaka-aine
• tarjoile tapas-tyyliin
• sopii pastoihin ja salaatteihin

Moneen sopiva artisokka maistuu erilaisissa pastoissa, piirakoissa ja salaateissa. Voit käyttää artisokkaa myös pizzan täytteenä.

Valkosipulia, etikkaa ja chiliä sisältävä oliiviöljy antaa artisokkaan makua joten se sopii hyvin tapas-tyyliin sellaisenaan herkutteluun. Voit hyödyntää öljyn ruoanlaitossa vaikka pastan- tai salaatinkastikkeeksi.

• mesi on peräisin kastanjan kukinnosta
• aromikas ja vahvan makuinen
• juokseva koostumus
• sopii juustoille

Punertavan tummanruskea kastanjahunaja on maultaan aavistuksen kirpeää joten se sopii hyvin vähemmän makeaa hunajaa kaipaavalle. Vahvan makuinen kastanjahunaja on koostumukseltaan vähäkiteistä ja juoksevaa.

Kokeile kastanjahunajaa makuparina vahvoille juustoille kuten Parmigiano Reggiano, Castelmagno ja Raschera.

• täyteläinen ja vahva maku
• mesi on peräisin lehmuksen kukista
• valmistettu Italian Piemontessa
• jämäkkä koostumus

Eri hunajalaatujen maku, väri ja koostumus vaihtelevat sen mukaan millaisista kasveista mehiläiset ovat meden keränneet. Lehmushunajaan käytetty mesi on peräisin lehmuksen kukinnoista.

Kokeile lehmushunajaa ruoanlaitossa ja leivonnassa sokerin tilalla. Hunaja sopii mainiosti teen ja kahvin makeuttajaksi sekä juustolautaselle hillon sijaan käytettäväksi.

• mausteena kuivattu herkkutatti
• sopii pastoihin ja risottoihin
• pohjana laadukas extra-neitsytoliiviöljy
• tyylikäs lasipullo sopii lahjaksi

Kuivatulla herkkutatilla maustettu oliiviöljy sopii täyteläisen makunsa ansiosta pastoihin, risottoihin ja erilaisten sieniruokien mausteeksi. 

Kauniiseen lasipulloon pakattu öljy ihastuttaa osana keittiön sisustusta ja se sopii hyvin myös osaksi herkku- ja tupaantuliaislahjoja.

• sisältää kuivattua basilikaa
• pohjana laadukas extra-neitsytoliiviöljy
• sopii liha- ja kasvisruokiin
• aromikas yrttinen maku

Basilikalla maustettu oliiviöljy ihastuttaa monikäyttöisyydellään sillä se sopii niin liha- kuin kasvisruokien maustajaksi. Kokeile basilikaöljyä sellaisenaan salaatinkastikkeeksi sekä pastoihin ja risottoihin.

Kauniiseen lasipulloon pakattu oliiviöljy sopii mainiosti osaksi tupaantuliais- ja herkkulahjoja.

• mukana aitoa valkosipulia
• pohjana laadukas extra-neitsytoliiviöljy
• käytä annosten viimeistelyyn
• kaunis lasipullo sopii lahjaksi

Tyylikkäässä lasipullossa oleva extra-neitsytoliiviöljy saa voimakkaan makunsa öljyn mukana olevista valkosipulinkynsistä. 

Valkosipulilla maustettu oliiviöljy sopii mainiosti salaatinkastikkeeksi sekä viimeistelyyn annosten päälle lorautettuna. Erityisen hyvin öljy toimii makuparina lampaanlihan kanssa. Kokeile sipaista valkosipuliöljyä leivän päälle makua tuomaan.

• täyteläinen ja pehmeä maku
• valmistettu Liguriassa kasvaneista oliiveista
• 100% italialainen 
• kylmäpuristettu 

Täyteläinen ja pehmeän makuinen extra-neitsytoliiviöljy on valmistettu Ligurian auringon alla kypsyneistä oliiveista. Laadukas öljy on puristettu oliiveista mekaanisesti ilman kemiallisia liuottimia.

Maustamaton oliiviöljy sopii hyvin sellaisenaan liha- ja kasvisruokiin, salaatinkastikkeeksi sekä keittoihin ja leivän päälle. Kokeile myös omatekoisen bruschetan joukkoon.

• perinteinen tomaattibruschetta
• mausteena valkosipuli ja oregano
• leivän päälle ja lisukkeeksi
• lisä- ja säilöntäaineeton

Tuoreista raaka-aineista valmistettu tomaattibruschetta ei sisällä lainkaan lisä- tai säilöntäaineita. 

Kokeile bruschettaa leivälle erilaisten lisukkeiden kanssa. Tomaattilevite sopii myös alkupaloihin sekä ruoan maustamiseen.