Ditaloni rigati on malliltaan pieni putkipasta joka toimii mainiosti kastikkeiden kanssa! Artesaanityönä valmistettu gluteeniton pasta on tehty laadukkaista maissi- ja riisijauhoista sekä vuosisatojen vanhan lähteen raikkaudestaan ja puhtaudestaan tunnetusta Gragnanon vedestä.
Pasta on muotoiltu perinteisellä italialaisella menetelmällä eli pronssisuutinta käyttäen. Pronssisuuttimen avulla pastan pinnasta saadaan rosoinen ja karhea jolloin kastikkeet tarttuvat sen pintaan paremmin ja makuelämyksestä tulee vielä astetta parempi.
Tämä gluteeniton pasta muistuttaa rakenteeltaan, maultaan ja suutuntumaltaan todella paljon perinteistä vehnäpastaa sisältämättä kuitenkaan lainkaan vehnää.
Arroz paella-riisi on laadukasta pienijyväistä riisiä Espanjan Valenciasta. Pienen kokonsa ansiosta riisinjyvät ovat erittäin imukykyisiä ja ne imevät itseensä makuja tuoden kaikki ruoan makuvivahteet hyvin esille.
Paellan lisäksi riisi sopii myös risottoihin.
Helposti ja nopeasti valmistuva kolmivärinen kvinoa saa herkullisen makunsa mm. siitakesienistä, porkkanasta ja purjosta. Hasselpähkinä tuo koostumukseen mukavaa rouheutta ja suutuntumaa.
Luontaisesti gluteeniton kvinoa on proteiinipitoista ja se sisältää myös runsaasti ihmiselle välttämättömiä aminohappoja.
Välimerellinen couscous sisältää Välimeren tapaan oliiveja ja kesäkurpitsaa. Makua syventää valkosipuli, oregano ja ruohosipuli. Durumvehnästä valmistettu kuskus kypsyy nopeasti viidessä minuutissa ja on valmista sellaisenaan herkuteltavaksi.
Kuskus on valmistettu ainoastaan luonnollisia ainesosia käyttäen eikä se sisällä lisäaineita tai lisättyä suolaa.
Durumvehnästä valmistettu kuskus ihastuttaa helppoudella ja nopealla alle 10 minuutin valmistusajalla! Makua ja ruokaisuutta antavat joukossa olevat kasvikset kuten tomaatti, paprika ja sipuli.
Kuskus on maustettu marokkolaisen makumaailman mukaan mintulla, korianterilla, kuminalla ja chilillä.
Couscous on valmistettu ainoastaan luonnollisia ainesosia käyttäen eikä se sisällä lisäaineita tai lisättyä suolaa.
Perinteistä espanjalaista paellaa kasvisversiona! Kasvispaella sisältää nimensä mukaisesti runsaasti kuivattuja kasviksia kuten punaista ja vihreää paprikaa, kesäkurpitsaa ja sieniä.
Täyteläistä makua paellalle antavat valkosipuli sekä sahrami.
Pehmeän makuinen tattirisotto ihastuttaa kivitattien, kesäkurpitsan ja porkkanan herkullisella yhdistelmällä. Voit nauttia risoton sellaisenaan tai lisätä joukkoon oman maun mukaan sieniä, kasviksia tai lihaa.
Tattirisotossa ei ole lisättyä suolaa tai lisäaineita ja se on luonnostaan gluteeniton ja vegaaninen.
Nimensä mukaisesti syksyinen risotto pitää sisällään herkullisen yhdistelmän kurpitsaa, sieniä ja mausteita. Siitakesientä ja kivitattia sisältävä risotto valmistuu nopeasti puolessa tunnissa ja sellaisenaan pussista tulee n. 3 annosta. Mukaan voi lisätä oman maun mukaan kasviksia tai lihaa.
Sienirisotossa ei ole lisättyä suolaa tai lisäaineita ja se on luonnostaan gluteeniton ja vegaaninen.
Välimerellinen risotto sisältää välimeren tapaan oliiveja, kesäkurpitsaa ja tomaattia. Makua syventää valkosipuli, oregano ja sipuli. Puolessa tunnissa valmistuva risotto maistuu sellaisenaan tai voit lisätä joukkoon oman maun mukaan kasviksia, lihaa tai kalaa.
Risotto on valmistettu ainoastaan luonnollisia ainesosia käyttäen eikä se sisällä lisäaineita tai lisättyä suolaa.
Helposti ja nopeasti valmistuva risotto vie sinut makumatkalle Toscanaan alle puolessa tunnissa! Kirsikkatomaatit, basilika ja mausteet antavat risotolle täyteläisen maun johon hasselpähkinä tuo mukavasti pähkinäisyyttä ja rouheaa suutuntumaa.
Risotto on valmistettu ainoastaan luonnollisia ainesosia käyttäen eikä se sisällä lisäaineita tai lisättyä suolaa. Risotosta saat sellaisenaan valmiin aterian mutta voit halutessasi lisätä joukkoon kasviksia tai lihaa.
Suosittu leveämpi munanauhapasta pappardelle on proteiinipitoista ja koostumukseltaan jämäkkää sillä se sisältää jopa 23% kananmunaa.
Helposti annosteltava pasta keittyy kypsäksi 6-8 minuutissa.
Kokeile laadukasta kananmunapastaa erilaisten pastaruokien pohjana.
Durumvehnästä valmistettu perinteinen tagliatelle-pasta on maustettu raikkaan vivahteen tuovalla sitruunalla.
Tämä pasta toimii hyvin perinteisen sitruunapastareseptin pohjana ja se sopii myös kala- ja äyriäisruokien kaveriksi.
Kauniin värinen barolo-tagliatelle on valmistettu semolina-durumvehnäjauhoista jotka tuovat pastaan jämäkän rakenteen. Pastan liila väri ja täyteläinen maku saadaan aikaan Barolo-DOCG viinillä.
Barolopasta maistuu loistavasti yhdessä riistalihan kanssa tai yksinkertaisesti voin ja parmesaanin kera.
Sateenkaaripasta ihastuttaa värikkyydellään ja muotoilullaan. Pasta on värjätty luonnonvärein, kuten pinaatilla, punajuurella ja kurkumalla.
Sateenkaaripasta sopii hyvin pastasalaatteihin, perinteisiin pastaruokiin sekä kastikkeiden kanssa tarjottavaksi.
Artesaanituote suoraan Italiasta. Vanhoilla resepteillä isoäitien innoittamana valmistettu tuote, jossa on käytetty vain parhaita jauhoja ja tuoreimpia kananmunia. Maistuva makuelämys italialaisen keittiön sydämeen. Helppo ja yksinkertainen ratkaisu omaan ruuanlaittoon
Gluteenittomat lasagnelevyt on valmistettu laadukkaista riisi- ja maissijauhoista perinteisiä italialaisia menetelmiä noudattaen. Isokokoiset levyt kypsyvät nopeasti vain viidessä minuutissa.
Pasta on muotoiltu perinteisellä italialaisella menetelmällä eli pronssisuutinta käyttäen. Pronssisuuttimen avulla pastan pinnasta saadaan rosoinen ja karhea jolloin kastikkeet tarttuvat sen pintaan paremmin ja makuelämyksestä tulee vielä astetta parempi.
Tämä gluteeniton lasagne muistuttaa rakenteeltaan, maultaan ja suutuntumaltaan todella paljon perinteistä vehnäpastaa sisältämättä kuitenkaan lainkaan vehnää.
Aito italialainen rigatoni pasta nyt gluteenittomana versiona! Artesaanityönä valmistettu gluteeniton pasta on tehty laadukkaista maissi- ja riisijauhoista sekä vuosisatojen vanhan lähteen raikkaudestaan ja puhtaudestaan tunnetusta Gragnanon vedestä.
Pasta on muotoiltu perinteisellä italialaisella menetelmällä eli pronssisuutinta käyttäen. Pronssisuuttimen avulla pastan pinnasta saadaan rosoinen ja karhea jolloin kastikkeet tarttuvat sen pintaan paremmin ja makuelämyksestä tulee vielä astetta parempi.
Putkimainen rigatoni sopii muodoltaan loistavasti kastikkeiden kanssa tarjottavaksi ja se on rakenteeltaan, maultaan ja suutuntumaltaan todella paljon perinteistä vehnäpastaa muistuttava sisältämättä kuitenkaan lainkaan vehnää.
Aito italialainen penne pasta nyt gluteenittomana versiona! Artesaanityönä valmistettu gluteeniton pasta on tehty laadukkaista maissi- ja riisijauhoista sekä vuosisatojen vanhan lähteen raikkaudestaan ja puhtaudestaan tunnetusta Gragnanon vedestä.
Pasta on muotoiltu perinteisellä italialaisella menetelmällä eli pronssisuutinta käyttäen. Pronssisuuttimen avulla pastan pinnasta saadaan rosoinen ja karhea jolloin kastikkeet tarttuvat sen pintaan paremmin ja makuelämyksestä tulee vielä astetta parempi.
Tagliatelle munanauhapasta on valmistettu durumvehnästä ja kananmunasta. Pasta on normaalia proteiinirikkaampi ja koostumukseltaan jämäkämpi.
Lyhyellä 4 minuutin keittoajalla varustettu munanauhapasta valmistuu nopeasti ja sopii melkein minkä vain pastaruoan pohjaksi.
Tagliolini munanauhapasta on valmistettu durumvehnästä ja kananmunasta. Pasta on normaalia proteiinirikkaampi ja koostumukseltaan jämäkämpi.
Lyhyellä 4 minuutin keittoajalla varustettu munanauhapasta valmistuu nopeasti ja sopii perinteisten pastaruokien pohjaksi.
Spiraalipasta ihastuttaa hauskalla muodollaan. Kierrepasta on värjätty täysin luonnovärejä kuten pinaattia, punajuurta ja kurkumaa käyttäen.
Spiraalipasta sopii kokonsa puolesta hyvin kylmiin pastasalaatteihin, perinteisiin pastaruokiin sekä kastikkeiden kanssa tarjottavaksi.
Aurinkoinen kesäpasta ihastuttaa värikkyydellä ja käytännöllisellä koolla. Pasta on värjätty täysin luonnovärejä kuten pinaattia, punajuurta ja kurkumaa käyttäen.
Kesäpasta sopii kokonsa puolesta hyvin kylmiin pastasalaatteihin, perinteisiin pastaruokiin sekä kastikkeiden kanssa tarjottavaksi.
Aito italialainen pasta muistuttaa muodoltaan perhosta tai rusettia. Makuina ja väreinä pinaattia, kurkumaa, punajuurta ja mustekalaa.
Lyhyellä 5-7 minuutin keittoajalla varustettu perhospasta sopii hyvin niin liha- kuin kasviskastikkeiden kanssa tarjottavaksi. Tämä pasta maistuu myös lapsille sen hauskan ulkomuodon ansiosta.
Simpukkapasta saa nimensä simpukkaa muistuttavasta ulkomuodosta. Väriä ja makua pastaan tuo punajuuri, kurkuma, pinaatti ja tomaatti.
Tarjoile simpukkapasta liha- tai kasviskastikkeiden kanssa. Värikkäästä pastasta saat valmistettua helposti ja nopeasti näyttävät annokset niin arjen kuin juhlan herkkuhetkiin.
Näyttävä italialainen radiatori-pasta jonka makuina ja väreinä on käytetty pelkästään luonnollisia aineksia kuten kurkumaa, tomaattia ja punajuurta.
Lyhyellä 5-7 minuutin keittoajalla varustettu makupasta sopii hyvin niin liha- kuin kasviskastikkeiden kanssa tarjottavaksi. Tämä pasta maistuu myös lapsille sen hauskan ulkomuodon ansiosta.
Suursuosikiksi noussut tryffelipasta ihastuttaa laadukkaan munanauhapastan ja aidon tryffelin yhdistelmällä. Ripauksen tryffeliä sisältävä pasta maistuu sellaisenaan tai tryffeliöljyllä maustettuna.
Aidolla tryffelillä maustettu carnaroli-risotto ihastuttaa helppoudellaan. Pehmeästi tryffelin esille tuova risotto maistuukin mainiosti sellaisenaan parmesanraasteella viimeisteltynä. Herkuttele arjen kiireen keskellä tai yllätä vieraat ylellisellä tryffelirisotolla.
Risotossa käytetty kesätryffeli on aromikas, musta tryffelilaji.