Helposti levittyvä parmesantahna ihastuttaa alkupaloissa sekä leivän päällä.
Ruoanlaitossa tämä monikäyttöinen erikoisuus maustaa hetkessä risotot, pastat, keitot ja sopii sekä kasvis- että liharuokien kaveriksi.
Punainen pesto saa täyteläisen makunsa Italian auringon alla kypsyneistä ja kuivatetuista tomaateista.
Pehmeää makua korostavat Genovesen basilika ja pinjansiemenet yhdessä laadukkaan oliiviöljyn kanssa.
Täysin vegaaninen tomaattipesto sopii mainiosti pasta- ja kasvisruokien maustamiseen sekä alkupaloihin ja leivän päälle.
Monikäyttöinen tryffelivoi toimii kokin salaisena aseena ja sillä saa luotua tuttuihin annoksiin helposti uusia makuvivahteita!
Kokeile tryffelillä maustettua voita sellaisenaan leivän päälle tai aamiaispöydässä paistettujen munien kaveriksi. Tryffelivoi sopii mainiosti pasta- ja risottoruokien maustamiseen sekä erilaisille liharuoille.
Uuniperunat- ja kasvikset viimeistelet helposti sivelemällä voita kuumien kasvisten päälle.
Käytä tryffelillä maustettua pestoa ruoanlaitossa tuoreen basilikan sijaan yrttistä makua tuomaan. Pesto sopii mainiosti pastoihin, piirakoihin ja leivän päälle.
Erityisen hyvin tryffelipesto sopii yhteen suosikkimme tryffelipastan kanssa!
Pelkästään suolalla ja basilikalla maustettu tomaattikastike saa täyteläisen makunsa auringon alla kypsyneistä tomaateista. Kastike ei sisällä lainkaan lisä- tai säilöntäaineita.
Sellaisenaan käytettävä kastike sopii loistavasti pastoille, liha- ja kasviskastikkeisiin sekä kanan kanssa. Kokeile tomaattikastiketta myös tomaattikeittoon ja pizzapohjaan.
Reilusti tulinen Tosimiehen chilibruschetta on saanut makunsa ja värinsä kahdesta eri chilipaprikasta, capsicum annuumista ja cayennepippurista. Chilin lisäksi kastike pitää sisällään ainoastaan laadukasta oliiviöljyä.
Chilikastike on mainio lisä maustekaappiin sillä se sopii niin kasvis- kuin liharuokien maustamiseen. Voit käyttää chilibruschettaa myös alkupalojen mausteena.
Vahvan makuista kastiketta ei tarvitse annostella ruokaan kovin suurta määrää joten se kestää käytössä pitkään.
Herkullinen valkosipulista ja chilistä valmistettu bruschetta. Monikäyttöinen valkosipulilisuke sopii ruoan maustamiseen tuoreen valkosipulin sijasta nopeuttaen kokkaamista. Kokeile myös sellaisenaan leivän päälle ja alkupaloihin.
Perinteisen valkosipuli-chili pastan saat valmistettua helposti lisäämällä keitetyn pastan joukkoon bruschettaa oman maun mukaan.
Gran Cucina on valmistanut täyteläistä vihreää pestoa jo yli 40 vuoden ajan samalla perinteisellä reseptillä käyttäen aitoa pinjansiementä sekä kahta erilaista juustoa makua tuomassa.
Käytä vihreää pestoa ruoanlaitossa tuoreen basilikan sijaan yrttistä makua tuomaan. Pesto sopii mainiosti pastoihin, piirakoihin ja leivän päälle. Kokeile Genovesen pestoa myös marinadin tapaan uunikalan ja kanan maustamiseen.
Helpon ja herkullisen yrttilevitteen saat sekoittamalla 2-3 rkl pestoa puolikkaan mascarpone-tuorejuuston sekaan.
Täyteläinen pistaasipähkinästä valmistettu pesto hurmaa pehmeällä pähkinäisellä maulla. Ihastu persoonalliseen makuun ja koe uudenlaisia makuelämyksiä ruokia maustaessa.
Pistaasipesto sopii mainiosti pastoihin, piirakoihin ja kasvisruokiin sekä leivän päälle sipaistuna. Kokeile pähkinäpestoa myös uunikalan kuorrutteeksi ja kanaruokien maustamiseen.
Monen kokkaajan suosikkituotteeksi noussut antiikkisella reseptillä valmistettu vihreä pesto hurmaa yrttisellä maulla.
Pesto sisältää reilusti basilikaa sekä aitoja pinjansiemeniä jotka ovat usein pestoissa korvattu muilla pähkinöillä. Täyteläistä makua pestoon tuo myös italialainen parmesanjuusto.