Gluteeniton

Murenasta löydät myös gluteenittomia tuotteita.

Gluteenia pitäisi välttää keliakia-oireista kärsivien. Gluteenitomissa tuotteissa olevat viljat ja tärkkelys saavat sisältää gluteenia alle 20 mg/kg. Gluteenitonta ruokavaliota voivat noudattaa muutkin kuin keliakiapotilaat.