Erityisesti suosittujen poke bowl -ruokien maustamiseen sopiva öljy sisältää laadukasta ekstra-neitsytoliiviöljyä sekä paahdettua seesamiöljyä. Kokonaisuudeen kruunaa vivahde raikasta sitruunaa.
Tämä mausteöljy toimii hyvin myös sushiin, kalaruokiin ja wokkeihin makua antamaan.
Tämä 100% seesamista valmistettu öljy saa pehmeän mutta voimakkaan makunsa siementen paahtamisesta ennen puristusta öljyksi.
Seesamiöljy tunnetaan erityisesti aasialaisten ruokien maustajana ja se sopiikin loistavasti kalaruokien, sushin ja wokkien maustamiseen.
Chilillä ja yrteillä kuten timjamilla maustettu öljy on maultaan voimakas ja ripauksen tulinen. Mausteinen pizzaöljy sopii nimensä mukaisesti loistavasti pizzataikinan maustamiseen tai viimeistelynä pitsan päälle.
Yrttinen öljy toimii hyvin myös liha- ja grilliruokien maustamiseen sekä pastan sekaan. Öljyn seassa olevat kuivatut yrtit ja chilit tekevät pullosta upean näköisen!
100% hasselpähkinästä valmistettu öljy tuo ruokiin täyteläisen pähkinäisen ja pehmeän maun. Kullankeltainen öljy sisältää runsaasti E-vitamiinia ja se ihastuttaa monikäyttöisyydellään.
Hasselpähkinäöljyä voit käyttää ruoanlaitossa esimerkiksi vaaleiden lihojen maustamiseen, salaatinkastikkeena sekä leivonnassa makua tuomassa.
100% pistaasipähkinästä valmistettu öljy maistuu pehmeän pähkinäiseltä ja se sopii niin ruoanlaittoon kuin jälkiruokien maustamiseen. Makuvivahteiltaan balsamicon ja hunajan välimaastossa kulkeva pistaasiöljy maistuu loistavasti makean että suolaisen makuparina.
Kokeile pistaasiöljyä salaattien viimeistelyyn, merenelävien kuten rapujen ja kalan kanssa sekä pastojen sekaan. Mausta öljyllä myös makeat leivokset, piirakat tai omatekoinen jäätelö.
Tuotteesta on saatavilla myös yksittäispakkaus!
Aromikas ja hienostunut tryffeliöljy saa makunsa valkotryffelistä jota on myös kuivattuna ripaus öljypullon pohjalla.
Tryffelillä maustettu oliiviöljy sopii hyvin pastojen mausteeksi ja se onkin suosittu pari tryffelipastan kanssa herkutteluun. Voit kokeilla öljyä myös lohkoperunoiden mausteeksi sekä muutaman teelusikallisen perunamuussiin makua antamaan.
Olio Extra Vergin di Oliva - Suodattamaton ekstra-neitsytoliiviöljy
Laadukas suodattamaton oliiviöljy Pohjois-Italiasta ravinteikkaan Gardajärven rannoilta. Korkean laadun takaamiseksi tämä oliiviöljy on kylmäpuristettu mekaanisesti ilman kemiallista käsittelyä alle 30 asteessa.
Suodattamaton oliiviöljy sisältää oliivin hedelmälihaa jossa on jäljellä terveellisiä hivenaineita ym. suodatetuista oliiviöljyistä puuttuvia aineksia.
Maultaan oliiviöljy on voimakas ja aavistuksen hedelmäinen. Oliiviöljyn makuun vaikuttavat valmistusprosessin lisäksi oliivipuiden maaperä sekä Turrin perheen pitkä kokemus oliivien kasvattamisesta ja valmistamisesta öljyksi.
Suodattamaton oliiviöljy sopii:
- Salaatinkastikkeeksi
- Kala- ja äyriäisruokien mausteeksi
- Punaisen lihan kanssa
- Paistettujen kasvisten sekä perunoiden mausteeksi
- Leivän päälle (Focaccia, bruschetta)
Condimento al Limone in Olio Extra Vergine di Oliva - Sitruunalla maustettu extra-neitsytoliiviöljy
Monikäyttöinen ja raikas yhdistelmä laadukasta italialaista kylmäpuristettua oliiviöljyä ja sitruunaa.
Sitruunaöljy sopii mainiosti uuni- ja grillikasvisten maustamiseen, kanan marinoimiseen sekä kalaruokien mausteeksi. Raikas sitruuna ihastuttaa sellaisenaan kastikkeena salaateissa ja pasta-annokset saavat raikkaan säväyksen öljystä.
Tyylikkäässä koristeellisessa lasipullossa oleva öljy sopii mainiosti tupaantuliais- ja herkkulahjoihin sekä oman keittiön katseen vangitsijaksi.
Condimento al Rosmarino in Olio Extra Vergine di Oliva - Rosmariinilla maustettu extra-neitsytoliiviöljy
Perinteinen välimerellinen makuyhdistelmä laadukasta oliiviöljyä ja rosmariinia. Tämä yrttinen öljy on parhaimmillaan italialaisessa focaccia leivässä sekä täyteläisten pata- ja lammasruokien mausteena.
Sipaise öljyä uuniperunoiden ja -kasvisten päälle ennen uuniin laittoa tai käytä raikkaana salaatinkastikkeena.
Tyylikkäässä koristeellisessa lasipullossa oleva öljy sopii mainiosti tupaantuliais- ja herkkulahjoihin sekä oman keittiön katseen vangitsijaksi.
Condimento al Peperoncino in Olio Extra Vergine di Oliva - Chilillä maustettu oliiviöljy
Laadukas kylmäpuristettu extra-neitsytoliiviöljy jossa makua antamassa reilusti chiliä.
Öljyssä käytetyt oliivit ovat kasvaneet Pohjois-Italiassa Gardajärven ravinteikkaassa maaperässä, Turrin oliivitilalla. Gardan alueen viileä ilmasto tuo oliiveihin omanlaisensa, hienostuneen ja täyteläisen maun.
Pullossa olevat kuivatut chilit tuovat sopivasti potkua joten tulisemman ruoan ystävä pitää tästä varmasti!
Mekaanisesti kylmäpuristettu öljy taas säilyttää rasvan laadun parempana ja takaa ettei siihen ole käytetty kemiallisia liottimia.
Chiliöljy sopii maustajaksi moniin ruokiin:
- Tomaattikastikkeen sekaan pasta-annoksiin
- Itämaisiin ruokiin ja wokkeihin
- Kala- ja äyriäisruokien mausteeksi
- Sellaisenaan pizzapohjan päälle tai tomaattikastikkeeseen sekoitettuna
Chiliöljyn ja muut Turrin italialaiset oliiviöljyt tilaat helposti verkkokaupastamme!