Liha, kala ja lisukkeet

TONNIKALAFILEET HURMAAVAT TUOREELLA MAULLAAN

Villa Realen tonnikalafilee oliiviöljyssä ihastuttaa erinomaisella, tuoreella maullaan. Kokeile tonnikalaa pastoihin, piirakoihin ja pizzan päälle. Kehitimme sinulle myös näppärän ja nopean tonnikalapastan, jonka valmistamiseen menee vain 5 minuuttia (aktiivinen valmistusaika). Kurkkaa arjen parempi tonnikalapasta -resepti täältä!

Tonnikala (Thunnus thynnus) on suolaisen veden kala, joka voi kasvaa jopa 2–4,5 metriä pitkäksi ja noin 500 kg:n painoiseksi. Atlantin tonnikalan keskiarvo on 2 metriä, ja sen uskotaan elävän jopa 50 vuotta. Tonnikala on tärkeä kaupallinen kala. Lämpimillä merillä tonnikalaa käytetään laajasti kaupallisesti, ja se on suosittu riistakalana.

Tonnikalaa myydään niin tuoreena, tölkitettynä kuin pakasteenakin. Tuoretta tai jäädytettyä tonnikalan lihaa pidetään laajalti herkkuna, ja sitä valmistetaan monin tavoin tiettyjen makujen tai tekstuurien saavuttamiseksi. Tuoretta tonnikalaa tarjoillaan myös sushissa ja pihvinä. Pihvinä tarjoiltuna sen liha tunnetaan paksuudestaan ja sitkeästä rakenteestaan.

VÄLIMERELLISISTÄ RESEPTEISTÄ TUTTU SARDELLI

Välimerellisistä ruokaresepteistä tuttua sardellia kutsutaan myös nimellä anjovis. Sardelli on välimerellisistä ruokaresepteistä tuttu. Se on laadukas ja erinomainen sillikala joka on myös yksi Ceasar-kastikkeen ainesosa. Monikäyttöinen kalafilee sopii hyvin pastoihin, pizzaan ja piirakoihin. Kokeile sardellia myös leivän päälle, alkuruokiin ja suomalaisittain janssoninkiusaukseen.

Sardellit ovat pieniä, yleisiä suolaveden rehukaloja Engraulidae-perheessä, joita käytetään ihmisten ruokana ja kalasyöttinä. Anjovis luokitellaan yleensä rasvaiseksi kalaksi. Niiden koko vaihtelee 2 senttimetristä 40 senttimetriin.

Perinteinen sardellin käsittely- ja säilytysmenetelmä on suolata ne suolavedessä, antaa niiden kypsyä ja pakata ne sitten öljyyn tai suolaan. Tästä seuraa sardellille tyypillinen voimakas maku, jonka liha muuttuu syvän harmaaksi. Sardelleja käytetään pieninä määrinä monien ruokien maustamiseen. Voimakkaan maun takia ne ovat myös ainesosa useissa kastikkeissa, mukaan lukien Worcestershire-kastike, remoulade ja monet kalakastikkeet sekä joissakin versioissa Café de Paris -voi. Sardellit ovat suosittu pizzan täytettä joissakin paikoissa.

Italialaiset Gran Cucinan sardellifileet oliiviöljyssä ovat oliiviöljyyn säilöttyjä sardelleja, joissa on mausteena pelkästään suolaa.

Alfierin sardellifileet on säilötty oliiviöljyyn ja ne sopii erityisen hyvin välimerellisiin resepteihin, pastaan ja pizzaan. Alfierin oliiviöljyyn säilötyissä sardelleissa on mausteena pelkästään suolaa.

Testaa välimerellistä sitruuna-sardellipastaa! Valmistukseen menee vain 15 minuuttia.

MAUKKAAT JA MUREAT ANKANREIDET

Ranskalaiset DeliDelin säilötyt ankanreidet toimivat loistavasti vihannespedillä uunissa valmistettuna ja vaikkapa sitruunarisoton kera tarjottuna. Niiden valmistaminen on helppoa ja nopeaa, sillä maittavat ankanreidet ovat uunissa vain 15 minuuttia ja sillä välin sitruunarisotto valmistuu melkeinpä itsestään. Yhdestä rasiasta saat ankanreisiä 4-5 hengelle.

Asiakkaan sanoin ”Paras ankka mitä olen maistanut” – miksi et maistaisi sinäkin?

Ankanreisien ehdoton kaveri on Tertin kartanon omenacalvadoshyytelö, joka toimii ankan kanssa suussa sulavana makuparina. Säästä mukana tuleva ankanrasva ja käytä sitä vaikkapa paistinperunoiden valmistukseen. Ankanreidet ovat maistuva lahjaidea yhdistettynä samaan pakettiin Top Magun sitruunarisoton ja Tertin Kartanon omenacalvadoshyytelön kanssa!

Ruoanlaitossa ja gastronomiassa ankka tai ankanpoikanen on Anatidae-perheen useiden lintulajien liha, jota esiintyy sekä makeassa että suolaisessa vedessä. Ankkaa syödään monissa keittiöissä ympäri maailmaa. Se on runsaasti rasvaa sisältävä sekä runsaasti rautaa sisältävä proteiinipitoinen liha.

Ankanliha on peräisin pääasiassa ankkojen rinnasta ja jaloista. Kuten kaikki siipikarjanlihat, liha luokitellaan kategorisesti valkoiseksi lihaksi, vaikka väri on hieman tummempi kuin normaalisti siipikarjalla. Jalkojen liha on tummempaa ja hieman rasvaisempaa kuin rinnan liha. Ankkaa käytetään erilaisissa ruokalajeissa ympäri maailmaa, joista suurin osa sisältää paahtamisen ainakin osana kypsennysprosessia ihon rapistamiseksi.

Näytetään tuotteet 1-25 / 25

Jerkku Haba kuivaliha 150g, Kuivalihakundi

Jerkku Haba kuivaliha 150g, Kuivalihakundi

11,90 €
Varastossa
  • Kotimainen
  • Naudanpaistista
  • Chiliä
  • Paljon proteiiniä
Jerkku Original kuivaliha 150g, Kuivalihakundi

Jerkku Original kuivaliha 150g, Kuivalihakundi

11,90 €
Varastossa
  • Kotimainen
  • Naudanpaistista
  • Gluteeniton
  • Paljon proteiiniä
Jerkku Naga kuivaliha 50g, Kuivalihakundi

Jerkku Naga kuivaliha 50g, Kuivalihakundi

4,95 €
Varastossa
  • Kotimainen
  • Naudanpaistista
  • Naga Jolokia Chiliä
  • PALJON POTKUA
Gran Cucina Genovese Pesto säästöpakkaus

Genovesen pesto 4x180g säästöpakkaus, Gran Cucina

28,50 €
Varastossa
  • TESTIVOITTAJA HS/2021
  • valmistettu tuoreesta basilikasta
  • mukana aitoja pinjansiemeniä
  • yrttimauste pastaan, leivälle ja piirakoihin

Tuotteesta on saatavilla myös yksittäispakkaus!

Gran Cucina on valmistanut täyteläistä vihreää pestoa jo yli 40 vuoden ajan samalla perinteisellä reseptillä käyttäen aitoa pinjansiementä sekä kahta erilaista juustoa makua tuomassa. Gran Cucinan Genovesen pesto valittiin Helsingin Sanomien Raadin Suosikiksi HS-Testissä! (Helsingin Sanomat 18.2.2021)

Käytä vihreää pestoa ruoanlaitossa tuoreen basilikan sijaan yrttistä makua tuomaan. Pesto sopii mainiosti pastoihin, piirakoihin ja leivän päälle. Kokeile Genovesen pestoa myös marinadin tapaan uunikalan ja kanan maustamiseen.

Helpon ja herkullisen yrttilevitteen saat sekoittamalla 2-3 rkl pestoa puolikkaan mascarpone-tuorejuuston sekaan.

Alfieri Ligurialainen Pesto Säästöpakkaus

Ligurialainen vihreä pesto 4x180 g säästöpakkaus, Alfieri

32,00 €
Varastossa
  • Riittoisa
  • Pinjansiemeniä, EI pähkinää
  • Yrttimauste kaikkeen ruoanlaittoon
  • Ei homehdu

Monen kokkaajan suosikkituotteeksi noussut antiikkisella reseptillä valmistettu vihreä pesto hurmaa yrttisellä maulla.

Pesto sisältää reilusti basilikaa sekä aitoja pinjansiemeniä jotka ovat usein pestoissa korvattu muilla pähkinöillä. Täyteläistä makua pestoon tuo myös italialainen parmesanjuusto.

Tuote on saatavana myös yksittäispakkauksena.

Farmarin artisokka 290 g, Murena

Farmarin artisokka 290 g, Murena

6,95 €
Varastossa
  • latva-artisokkaa mausteliemessä
  • aito italialainen raaka-aine
  • sopii pastoihin ja salaatteihin
  • nauti tapas-tyyliin

Monikäyttöinen artisokka ihastuttaa ruoanlaitossa sekä tapas-tyyliin sellaisenaan herkuteltuna. Artisokan lisäksi säilöntään käytetyn mausteliemen voi hyödyntää ruoan maustamiseen sillä se sisältää oliiviöljyä ja erilaisia yrttejä.

Lisää artisokkaa pastaan, salaatteihin ja pizzan päälle. 

Chilipaté 180g, Campo D'oro

Chilipaté 180g, Campo D'oro

5,95 €
Varastossa

Tämä Campo D'oron Chilipaté on Ihanteellinen niille, jotka rakastavat vahvoja ja päättäväisiä makuja. Chilipaté sopii erinomaisesti esikerkiksi paahdetulle bruchetalle, kastikkeiden maustamiseen tai yksinkertaisesti ruoanlaitossa tuomaan makua. Tuote on vegaaninen, joten se sopii hyvin myös kasviruokavaliota noduattavalle.

  • AITO ITALIALAINEN CHILI
  • Vegaaninen
  • Valmistettu Sisiliassa
  • Käytä grilliruokien-, lihan- tai keiton kanssa
Pistaasilevite 180g, Campo D'oro

Pistaasilevite 180g, Campo D'oro

7,95 €
Varastossa

Tämä lempeä ja todella samettinen Campo D'oron pistaasilevite on täydellinen esimerkiksi italialaiselle aamupalalle tai leivän pääle levitteeksi. Pistaasilevite on erinomainen lisä illanistujaisiin ystävien kanssa, sillä se on todella monikäyttöinen ja toimii aina alkupalaleivistä jälkiruokaleivoksiin ja kakkujen täytteeksi. 

  • Aitoa sisilian pistaasi
  • Samettisen pehmeä
  • Ei sisällä palmuöljyä
  • Sopii todella hyvin leivän päälle
Artisokkapaté 180g, Campo D'oro

Artisokkapaté 180g, Campo D'oro

5,95 €
Varastossa
  • Aito italialainen paté
  • Vegaaninen
  • Valmistettu Sisiliassa
  • Erinomaista paahtoleivän kera
Kaprispaté 180g, Campo D'oro

Kaprispaté 180g, Campo D'oro

5,95 €
Varastossa

Todella herkullinen paté, joka on valmistettu kapriksista ja sisilialaisista manteleista, jotka antavat sille ainutlaatuisen makeuden ja upean italialaisen maun. Ihanteellinen paté esimerkiksi paahdetun leivän päälle tai käytettäväksi sellaisenaan ruoanlaittoon. Campo D'oron kaprispaté on vegaaninen, joten se sopii hyvin myös kasvissyöjille. 

  • Aito italialainen kaprispaté
  • Vegaaninen
  • Valmistettu Sisiliassa
  • Käytä kalaruokien tai paahtoleivän kanssa
Tonnikalafilee  oliiviöljyssä 200g, Villa Reale
  • Aito tonnikalafilee
  • Säilötty oliiviöljyyn
  • Italialainen
  • Pastoihin ja piirakoihin

Aito italialainen tonnikalafilee oliiviöljyssä. Fileemuodossa oleva tonnikala ihastuttaa erinomaisella, tuoreella maullaan.

Kokeile tonnikalaa pastoihin, piirakoihin ja pizzan päälle.

Sardellifilee oliiviöljyssä 140 g, Gran Cucina

Sardellifilee oliiviöljyssä 140 g, Gran Cucina

6,95 €
Varastossa
  • italialaiset sardellifileet
  • säilötty oliiviöljyyn
  • välimerellisiin resepteihin
  • pastaan ja pizzaan

Välimerellisistä ruokaresepteistä tuttua sardelli. Laadukas ja erinomainen sillikala joka on myös yksi Ceasar-kastikkeen yksi ainesosa. Monikäyttöinen kalafilee sopii hyvin pastoihin, pizzaan ja piirakoihin. Kokeile sardellia myös leivän päälle, alkuruokiin ja suomalaisittain janssoninkiusaukseen.

Gran Cucinan oliiviöljyyn säilötyissä sardelleissa on mausteena pelkästään suolaa.

Ankka confit säilötty 4-5kpl, Larnaudie

Ankka confit säilötty 4-5kpl, Larnaudie

24,90 €
Varastossa
  • RANSKALAINEN ANKANKOIPI
  • VALMISTUSAIKA 15MIN
  • ASIAKKAALTA: "PARAS ANKKA MITÄ OLEN MAISTANUT"
  • 4-5 HENGELLE
Sardellifilee 90 g, Alfieri

Sardellifilee 90 g, Alfieri

5,95 €
Varastossa
  • italialaiset sardellifileet 
  • säilötty oliiviöljyyn
  • sopii välimerellisiin resepteihin
  • kokeile pastaan ja pizzaan

Välimerellisistä ruokaresepteistä tuttua sardellia kutsutaan myös nimellä anjovis. Monikäyttöinen kalafilee sopii mainiosti pastoihin, pizzaan ja piirakoihin. Kokeile sardellia myös leivän päälle, erilaisiin alkuruokiin sekä suomalaiseen tapaan janssoninkiusaukseen.

Alfierin oliiviöljyyn säilötyissä sardelleissa on mausteena pelkästään suolaa. 

Parmesan-levite 120 g, Gran Cucina

Parmesan-levite 120 g, Gran Cucina

8,95 €
Varastossa
  • parmesania levitemuodossa
  • täyteläinen vahva maku
  • sopii pastakastikkeeksi
  • alkupaloihin ja leivälle

Helposti levittyvä parmesantahna ihastuttaa alkupaloissa sekä leivän päällä.

Ruoanlaitossa tämä monikäyttöinen erikoisuus maustaa hetkessä risotot, pastat, keitot ja sopii sekä kasvis- että liharuokien kaveriksi.

Punainen pesto 130 g, Gran Cucina

Punainen pesto 130 g, Gran Cucina

5,95 €
Varastossa
  • pesto aurinkokuivatuista tomaateista
  • mukana basilikaa ja aitoja pinjansiemeniä
  • ruoanlaittoon ja leivälle
  • vegaaninen

Punainen pesto saa täyteläisen makunsa Italian auringon alla kypsyneistä ja kuivatetuista tomaateista.


Pehmeää makua korostavat Genovesen basilika ja pinjansiemenet yhdessä laadukkaan oliiviöljyn kanssa.


Täysin vegaaninen tomaattipesto sopii mainiosti pasta- ja kasvisruokien maustamiseen sekä alkupaloihin ja leivän päälle.

Tryffelivoi 70g, Gran Cucina

Tryffelivoi 70g, Gran Cucina

8,95 €
Varastossa
  • makuna täyteläinen tryffeli
  • sopii pastoihin ja risottoihin
  • sipaise leivälle tai alkupaloihin
  • liha- ja kasvisruokiin

Monikäyttöinen tryffelivoi toimii kokin salaisena aseena ja sillä saa luotua tuttuihin annoksiin helposti uusia makuvivahteita!

Kokeile tryffelillä maustettua voita sellaisenaan leivän päälle tai aamiaispöydässä paistettujen munien kaveriksi. Tryffelivoi sopii mainiosti pasta- ja risottoruokien maustamiseen sekä erilaisille liharuoille.

Uuniperunat- ja kasvikset viimeistelet helposti sivelemällä voita kuumien kasvisten päälle. 

Tryffelipesto Genovese PDO 80 g, Gran Cucina

Tryffelipesto Genovese PDO 80 g, Gran Cucina

7,95 €
Varastossa
  • maustettu valkoisella tryffelillä
  • valmistettu tuoreesta basilikasta
  • mukana aitoja pinjansiemeniä
  • ruoanlaittoon ja alkupaloihin
Tomaattikastike Gran Cucina

Tomaattikastike basilikalla 700 g, Gran Cucina

4,95 €
Varastossa
  • kuin ITSE TEHTY!
  • esim. pastakastikkeeksi ja tomaattikeittoon
  • kokeile pizzapohjaan
  • EI lisä- ja säilöntäaineita

Pelkästään suolalla ja basilikalla maustettu tomaattikastike saa täyteläisen makunsa auringon alla kypsyneistä tomaateista. Kastike ei sisällä lainkaan lisä- tai säilöntäaineita. 

Sellaisenaan käytettävä kastike sopii loistavasti pastoille, liha- ja kasviskastikkeisiin sekä kanan kanssa. Kokeile tomaattikastiketta myös tomaattikeittoon ja pizzapohjaan.

Tosimiehen chilikastike 130 g, Gran Cucina

Tosimiehen chilikastike 130 g, Gran Cucina

6,95 €
Varastossa
  • tulisen ystävälle
  • riittoisa ja monikäyttöinen
  • valmistettu kahdesta eri chilipaprikasta
  • reilusti makua


Reilusti tulinen Tosimiehen chilibruschetta on saanut makunsa ja värinsä kahdesta eri chilipaprikasta, capsicum annuumista ja cayennepippurista. Chilin lisäksi kastike pitää sisällään ainoastaan laadukasta oliiviöljyä.


Chilikastike on mainio lisä maustekaappiin sillä se sopii niin kasvis- kuin liharuokien maustamiseen. Voit käyttää chilibruschettaa myös alkupalojen mausteena.


Vahvan makuista kastiketta ei tarvitse annostella ruokaan kovin suurta määrää joten se kestää käytössä pitkään.

Valkosipuli-chili bruschetta 130 g, Gran Cucina

Valkosipuli-chili bruschetta 130 g, Gran Cucina

6,95 €
Varastossa
  • nopeuttaa ruoanlaittoa
  • käytä valkosipulin sijasta
  • runsaasti makua
  • sopii suolaisiin ruokiin ja leivän päälle
Nduja Salamilevite Calabrian salamista, Murena

Nduja salamilevite 180g, Murena

7,95 €
Varastossa
  • Salamilevite
  • Calabrian Chiliä
  • Runsaasti makua
  • Pizzaan tai levitteeksi
Pesto Alla Genovese, Gran Cucina

Genovesen pesto 180 g, Gran Cucina

7,95 €
Varastossa
  • TESTIVOITTAJA HS/2021
  • valmistettu tuoreesta basilikasta
  • mukana aitoja pinjansiemeniä
  • yrttimauste pastaan, leivälle ja piirakoihin
Pistaasipesto 180 g, Campo D'Oro

Pistaasipesto 180 g, Campo D'Oro

9,95 €
Varastossa
  • valmistettu aidosta pistaasipähkinästä
  • täyteläinen pähkinäinen maku
  • pastoihin ja leivälle
  • kalan ja kanan kanssa

Täyteläinen pistaasipähkinästä valmistettu pesto hurmaa pehmeällä pähkinäisellä maulla. Ihastu persoonalliseen makuun ja koe uudenlaisia makuelämyksiä ruokia maustaessa.

Pistaasipesto sopii mainiosti pastoihin, piirakoihin ja kasvisruokiin sekä leivän päälle sipaistuna. Kokeile pähkinäpestoa myös uunikalan kuorrutteeksi ja kanaruokien maustamiseen. 

Ligurialainen pesto pinjansiemenillä (ilman pähkinää)

Ligurialainen vihreä pesto 180 g, Alfieri

8,95 €
Varastossa
  • Riittoisa 
  • Pinjansiemeniä, EI pähkinää
  • Yrttimauste kaikkeen ruoanlaittoon
  • Ei homehdu
Ostoskorisi on tyhjä

Sopimusehdot

Toimitusehdot

Verkkokaupan tuotteita myy Herkku ja Lahja Murena Oy, Salo, Suomi Y-tunnus 2393205-4

Toimitamme tuotteita koko Suomen alueelle. Tuotteiden hinnat sisältävät arvonlisäveron. Pidätämme oikeuden hintojen ja postikulujen muutoksiin.

Asiakas voi kassalla valita halutun toimitustavan.


Maksutavat

Tilaukset maksetaan ostosten teon yhteydessä Checkout-maksupalvelun kautta. Käytössäsi on seuraavat maksutavat:
Verkkopankit: Nordea, Op, Säästöpanki, POP- pankki, Aktia, Danske Bank, Handelsbanken, S-pankki, Tapiola, Ålandsbanken sekä Neocard.

Katso maksupalvelun ehdot täältä.

Kuitti / takuutodistus

Saat toimituksen mukana lähetteen, joka toimii kuittina ostoksestasi sekä mahdollisena takuutodistuksena. Alvillinen kuitti tulee tilaajalle sähköpostiin, kun tilaus on vastaanotettu.

14 päivän palautusoikeus

Tilaajalla on kuluttajasuojalain mukainen oikeus peruuttaa tilauksensa tai osa siitä 14 vuorokauden kuluessa tuotteen vastaanottamisesta. Palautettavan tuotteen tulee olla käyttämätön sekä se täytyy palauttaa alkuperäisessä pakkauksessaan.

Alennustuotteilla sekä elintarvikkeilla ei ole vaihto- eikä palautusoikeutta.

Palautusoikeutta ei ole, mikäli tuotetta on käytetty.

Palautuksesta aiheutuvat kustannukset jäävät asiakkaan maksettavaksi. Palautamme rahat palautetuista tuotteista suoraan asiakkaan tilille. Palautamme rahat 5-7 arkipäivän sisällä siitä, kun olemme saaneet tuotteen takaisin.

Tuotteilla ei ole 14 päivän palautusoikeuden lisäksi varsinaista erillistä vaihto-oikeutta. Mikäli tilaamasi tuote on väärän kokoinen tai muulla tavalla sopimaton, voit tehdä tuotepalautuksen kuluttajasuojalain mukaisesti 14 päivän kuluessa tilauksesta ja tilata uuden haluamasi tuotteen.

Mikäli haluat palauttaa tuotteen, lähetä ennen palautusta sähköpostilla tieto palautuksesta info@herkkumurena.fi ja täytä "Palautuslomake" mukaan (toimitettu sähköpostiin).

Maksunpalautus tehdään tilauksessa käytetylle maksutavalle.

Force Majeure

Herkku ja Lahja Murena Oy ei vastaa ylivoimaisen esteen (force majeure) aiheuttamista viivästymisistä eikä viivästyneen toimituksen aiheuttamista välillisistä haitoista. Herkku ja Lahja Murena Oy pidättää oikeuden muuttaa toimitusehtojaan. Tilaajan on ennen tilaustaan tutustuttava kulloinkin voimassa oleviin toimitusehtoihin.