- perinteinen kukkaishunaja
- mesi on peräisin eri kukista
- vivahteikas maku
- sopii jälkiruokiin sekä kahviin ja teehen
Monista eri kukista makunsa saanut kukkaishunaja sopii käytettäväksi perinteisen hunajan tapaan makeuttajana ruoanlaitossa, juomissa ja leivonnassa.
Kokeile hunajaa teen ja kahvin joukkoon, sellaisenaan leivän päälle ja jälkiruokiin sekä juustojen kanssa.
- mesi on peräisin kastanjan kukinnosta
- aromikas ja vahvan makuinen
- juokseva koostumus
- sopii juustoille
Punertavan tummanruskea kastanjahunaja on maultaan aavistuksen kirpeää joten se sopii hyvin vähemmän makeaa hunajaa kaipaavalle. Vahvan makuinen kastanjahunaja on koostumukseltaan vähäkiteistä ja juoksevaa.
Kokeile kastanjahunajaa makuparina vahvoille juustoille kuten Parmigiano Reggiano, Castelmagno ja Raschera.
- täyteläinen ja vahva maku
- mesi on peräisin lehmuksen kukista
- valmistettu Italian Piemontessa
- jämäkkä koostumus
Eri hunajalaatujen maku, väri ja koostumus vaihtelevat sen mukaan millaisista kasveista mehiläiset ovat meden keränneet. Lehmushunajaan käytetty mesi on peräisin lehmuksen kukinnoista.
Kokeile lehmushunajaa ruoanlaitossa ja leivonnassa sokerin tilalla. Hunaja sopii mainiosti teen ja kahvin makeuttajaksi sekä juustolautaselle hillon sijaan käytettäväksi.
- valmistettu Italian Piemontessa
- pehmeän ja miedon makuinen
- pysyy pitkään juoksevana
- sopii jälkiruokiin ja juustoille
Eri hunajalaatujen maku, väri ja koostumus vaihtelevat sen mukaan millaisista kasveista mehiläiset ovat meden keränneet. Akaasiahunajaan käytetty mesi on peräisin akaasiapuun kukinnoista.
Akaasiahunaja sopii hyvin sokerin korvaamiseen teen ja kahvin joukossa sekä leivonnassa ja jälkiruoissa. Kokeile myös salaatinkastikkeena ja voimakkaiden juustojen kuten vuohen- ja lampaanjuuston kanssa.