Heirol

HEIROL - SINUA VARTEN

Kotimainen Kaarinasta kotoisin oleva HEIROL valmistaa laadukkaita, tyylikkäitä ja kestäviä keittiön pienvälineitä, joiden avulla ruoan valmistuksesta tulee hauskaa ja helppoa. Vuonna 1991 perustettu Heirol on vakiinnuttanut paikkansa suomalaisten suosioon, aina kotikokeista ammattilaisiin. Heirolin tuotteiden ideologiana on tehdä ruoanlaitosta hauskaa ja kannustaa ihmisiä tekemään enemmän ruokaa kotona. Laajasta valikoimasta löytyykin välineitä lähes joka lähtöön, aina keittiöveitsistä laadukkaisiin uunivuokiin.

VALIKOIMA

Heirol -valikoimasta löytyy useita laadukkaita tuotteita, mutta ehdottomasti menestynein ja suosituin on Steely -sarja, johon kuuluu esimerkiksi tämä paistinpannu. Lisäksi monissa kuluttajatesteissä menestynyt Cerasafe+ sarja, jonka tuotteet on pinnoitettu siten, että pintaan ei tartu ruoka kiinni. Cerasafe+ paistinpannu on myös täysin uuninkestävä 200 celsius asteeseen asti ja selviää uuden veroisena myös astianpesukoneen käsittelyssä. Sarjan tuotteet ovat rakastettuja myös ammattikokkien keskuudessa, mutta soveltuvat myös vaativan kotikokkaajan työvälineiksi. Heirol paistinpannujen lisäksi valikoimasta löytyy esimerkiksi uunivuokia, kattiloita lävikkökannella ja kokkiveitsiä.

HEIROLIN TUOTEMERKIT

Heirolilta löytyy useita laadukkaita tuotemerkkejä. Tärkein tuoteryhmä on Steely-sarja, josta löytyy keittiövälineitä aina kattiloista kuorimaveitsiin. Steely-pienvälineitä on myyty Suomessa jo yli 5 miljoonaa kappaletta. Yrityksen uusia ylpeydenaiheita ovat laadukas patentoitu HEIROL Steelsafe paistinpannusarja, sekä uudistettu kuluttajatestejä voittanut tuotesarja Cerasafe+. Paistoastiat jotka käyvät vaativillekin kokeille ja ruoanlaiton harrastajille.

Oman tuotemerkin lisäksi HEIROL toimii tunnettujen italialaisten brändien, Marcato-pastakoneiden ja Bialetti espressokeitinten maahantuojana.

KESTÄVÄ KEHITYS

Heirolilla on turvallisuus ja eettisyys ohjanneet tuotteiden ja tehtaiden valintaa. Perusajatus on ollut, että tuotteiden pitää olla myrkyttömiä ja kestäviä. Vain paras ja kaikin puolin reilu kelpaa. Käytämmehän tuotteita itsekin lasten kanssa kotona joka päivä.

Kestävien valintojen puolestapuhujana Heilor tekee yhteistyötä WWF:n kanssa. Yritys oli ensimmäisten joukossa vaihtamassa pannujen ja vuokiensa tarttumattomat pinnoitteet PFOA-vapaiksi ja tuomassa ensimmäisenä Suomeen keraamiset pinnoitteet. Vaikka nämä tuotteet olivat hieman arvokkaampia, ne olivat sitäkin laadukkaampia. Unohtamatta että pitkäikäisen tuotteen valinta on kaikille hyväksi, myös luonnolle.

Heirol pyrkii välttämään muovin käyttöä pakkauksissa ja esimerkiksi suositun Steely-pienvälinesarjan tuotteet on kääritty vuodesta 2019 lähtien ekologiseen silkkipaperiin. Valikoiman harvat muovituotteet ovat nekin tavallisesti valmistettu polypropeenista (PP), sillä se voidaan polttaa myrkyttömästi energiajätteenä. Kaikki yleisimmät materiaalit ovat kierrätettäviä ja uusiokäytettäviä.

PAISTINPANNUN VALINTA

Liesityyppi ja paistettava raaka-aine ovat pannun valinnan tärkeimmät kriteerit.

Teräspannu sopii erinomaisesti lihan ja kasvisten paistamiseen. Sillä paistaminen vaatii totuttelua, mutta keittiövälineenä se on lähes ikuinen. Teräspannun kanssa voit käyttää metallisia välineitä ja sen voi laittaa uuniin tai grilliin.

Pinnoitetussa pannussa paistat kätevästi kananmunat, kalan ja muut proteiinipitoiset raaka-aineet. Pinnoitettua pannua käytetään matalammassa lämmössä ja liian kova kuumuus pilaa pinnoitteen. Pinnoitetun pannun kanssa tulee käyttää ainoastaan muovisia tai puisia työvälineitä. Pinnoitetun pannun käyttö on helpompaa, mutta paistamiseen suositellaan rasvaa jotta pinnoite ei vaurioidu. 

Valurautapannut ovat oikein hoidettuina ikuisia ja periytyvät sukupolvelta toiselle. Valurautapannujen kanssa voi käyttää erilaisia keittiövälineitä vahingoittamatta pannua. Valurautapannun pesussa ei pitäisi käyttää pesuaineita. Ruoan säilyttäminen ruostuttaa valurautapannun.

CERASAFE PRO

Cerasafe Pro -pinnoite on kolminkertainen, tarttumaton, keraamisesti vahvistettu pinnoite! Se soveltuu kaikille liesille, myös induktiolle. Tuote kestää käytössä pitkään, ja on siksi myös ammattilaisten suosikki. Pannuissa on laadukas erinomaisesti lämpöä johtava runko, joka soveltuu kaikille liesille ja uunikäytössä (max 200 °C). Cerasafe Pro -sarja on ekologinen paistoastiasarja: erinomaisen lämmönjohtokyvyn vuoksi se kuluttaa hyvin vähän energiaa, ja kestävän pinnoitteen vuoksi tuote kestää pitkään. Pinnoite ei sisällä PFOA:ta.

VEITSIEN HUOLTO

Laadukkaat veitset säilyttävät terävyytensä säännöllisen huollon ja teroituksen avulla. Monet ammattilaiset teroittavat keittiöveitsensä säännöllisesti joko ennen tai jälkeen jokaisen käyttökerran. Tällä tavoin veitsi ei pääse tylsymään. Teroituksen jälkeen kannattaa veitsi puhdistaa ja kuivata huolella.