Hinta 32,95 €
Olio Extra Vergin di Oliva - Suodattamaton ekstra-neitsytoliiviöljy
Laadukas suodattamaton oliiviöljy Pohjois-Italiasta ravinteikkaan Gardajärven rannoilta. Korkean laadun takaamiseksi tämä oliiviöljy on kylmäpuristettu mekaanisesti ilman kemiallista käsittelyä alle 30 asteessa.
Suodattamaton oliiviöljy sisältää oliivin hedelmälihaa jossa on jäljellä terveellisiä hivenaineita ym. suodatetuista oliiviöljyistä puuttuvia aineksia.
Maultaan oliiviöljy on voimakas ja aavistuksen hedelmäinen. Oliiviöljyn makuun vaikuttavat valmistusprosessin lisäksi oliivipuiden maaperä sekä Turrin perheen pitkä kokemus oliivien kasvattamisesta ja valmistamisesta öljyksi.
Suodattamaton oliiviöljy sopii:
- Salaatinkastikkeeksi
- Kala- ja äyriäisruokien mausteeksi
- Punaisen lihan kanssa
- Paistettujen kasvisten sekä perunoiden mausteeksi
- Leivän päälle (Focaccia, bruschetta)
Turri - oliivinkasvatusta jo vuodesta 1951
PERINTEIKÄS - Turrin sukutilalla Gardajärven rannalla on viljelty oliiveja ja valmistettu oliiviöljyä jo vuodesta 1951 lähtien. Isältä pojalle siirtyneet intohimo ja rakkaus oliivien viljelyä kohtaan ovat laajentaneet yritystä ja tuoneet vanhojen taitojen vierelle uusia menetelmiä.
LAADUKAS - Gardajärvi luo oliiveille juuri täydellisen kasvupaikan ravinteikkaan ja hedelmällisen maaperän ansiosta. Alueella vallitseva mikroilmasto tuo myös oman osansa oliivien makuun.
Oliivien poimintaan, puristukseen ja valmistukseen käytetään tarkkoja menetelmiä jotta oliiviöljyjen aitous ja erinomaisuus säilyvät vuodesta toiseen.
KEHITTYVÄ - Nykyisin paikalla on laajojen oliivitarhojen ja myllyn lisäksi tuotantolaitos jossa yhdistellään oliivin viljelyn uusia tekniikoita ja vanhoja hyväksi todettuja oppeja menestyksekkäin tuloksin.
Alueen kasvitieteellisissä puutarhoissa taas kasvatetaan eri oliivilajikkeita uusien makujen löytämiseksi.
Ainesosat: 100% suodattamaton extra-neitsyt oliiviöljy
Ingredienser: 100% ofiltrerad extra jungfruolja
1l
Pyykkietikka on oikea pyykkipäivän pelastaja ja tuo heti luksusta arjen askareisiin!
Katso myös samalla reseptillä valmistetut Murena Deco -pyykkietikat.
Tilaa kolmen kappaleen klikkaa: säästöpakkaus edulliseen hintaan 39,50 € ja säästä! Huom. vähintään 50 €:n tilaukset toimitetaan ilman toimituskuluja.
Pelkästään suolalla ja basilikalla maustettu tomaattikastike saa täyteläisen makunsa auringon alla kypsyneistä tomaateista. Kastike ei sisällä lainkaan lisä- tai säilöntäaineita.
Sellaisenaan käytettävä kastike sopii loistavasti pastoille, liha- ja kasviskastikkeisiin sekä kanan kanssa. Kokeile tomaattikastiketta myös tomaattikeittoon ja pizzapohjaan.
Gran Cucinan öljyyn (auringonkukkaöljy & extra-virgin oliiviöljy) valmistettu majoneesi on maitopohjaista majoneesia huomattavasti raikkaampi ja kevyempi vaihtoehto.
Aromikas tryffelimajoneesi sopii hyvin kanaruokiin, hampurilaisiin, uuniperunoille sekä liha- ja kasvisruokiin.
Condimento al Limone in Olio Extra Vergine di Oliva - Sitruunalla maustettu extra-neitsytoliiviöljy
Monikäyttöinen ja raikas yhdistelmä laadukasta italialaista kylmäpuristettua oliiviöljyä ja sitruunaa.
Sitruunaöljy sopii mainiosti uuni- ja grillikasvisten maustamiseen, kanan marinoimiseen sekä kalaruokien mausteeksi. Raikas sitruuna ihastuttaa sellaisenaan kastikkeena salaateissa ja pasta-annokset saavat raikkaan säväyksen öljystä.
Tyylikkäässä koristeellisessa lasipullossa oleva öljy sopii mainiosti tupaantuliais- ja herkkulahjoihin sekä oman keittiön katseen vangitsijaksi.
Pyykkietikka on oikea pyykkipäivän pelastaja ja tuo luksusta arjen askareisiin!
Katso myös samalla reseptillä valmistetut Murena Deco -pyykkietikat.
Tilaa kolmen kappaleen säästöpakkaus edulliseen hintaan ja säästä! Huom. vähintään 50 €:n tilaukset toimitetaan ilman toimituskuluja.
Tuotteesta on saatavilla myös yksittäispakkaus!
Gran Cucina on valmistanut täyteläistä vihreää pestoa jo yli 40 vuoden ajan samalla perinteisellä reseptillä käyttäen aitoa pinjansiementä sekä kahta erilaista juustoa makua tuomassa. Gran Cucinan Genovesen pesto valittiin Helsingin Sanomien Raadin Suosikiksi HS-Testissä! (Helsingin Sanomat 18.2.2021)
Käytä vihreää pestoa ruoanlaitossa tuoreen basilikan sijaan yrttistä makua tuomaan. Pesto sopii mainiosti pastoihin, piirakoihin ja leivän päälle. Kokeile Genovesen pestoa myös marinadin tapaan uunikalan ja kanan maustamiseen.
Helpon ja herkullisen yrttilevitteen saat sekoittamalla 2-3 rkl pestoa puolikkaan mascarpone-tuorejuuston sekaan.
Punainen pesto saa täyteläisen makunsa Italian auringon alla kypsyneistä ja kuivatetuista tomaateista.
Pehmeää makua korostavat Genovesen basilika ja pinjansiemenet yhdessä laadukkaan oliiviöljyn kanssa.
Täysin vegaaninen tomaattipesto sopii mainiosti pasta- ja kasvisruokien maustamiseen sekä alkupaloihin ja leivän päälle.