- Olet täällä: Etusivu »
Aurinkoinen kesäpasta 500 g, Gran Cucina
- aito italialainen pasta
- sopii pastasalaatteihin
- käytännöllinen koko
- keittoaika 5-7 min
Aurinkoinen kesäpasta ihastuttaa värikkyydellä ja käytännöllisellä koolla. Pasta on värjätty täysin luonnovärejä kuten pinaattia, punajuurta ja kurkumaa käyttäen.
Kesäpasta sopii kokonsa puolesta hyvin kylmiin pastasalaatteihin, perinteisiin pastaruokiin sekä kastikkeiden kanssa tarjottavaksi.




Italialaisen Gran Cucina -sarjan gourmet-herkut on valmistettu perinteitä kunnioittaen ja laadukkaita raaka-aineita käyttäen. Sarjan suosikkituotteisiin kuuluvat väri- ja munanauhapastat ovat tehty käsin antiikkisen reseptin mukaan täysin luonnollisia värejä ja makuja käyttäen.
Sarjan tuotteet helpottavat ja nopeuttavat jokapäiväistä ruoanlaittoa mausta tinkimättä. Laadukkaat herkut sopivat oman herkuttelun lisäksi myös vaativamman kokin tuliais- ja herkkulahjoihin.

KESÄINEN PASTASALAATTI
4-6 hengelle. Aktiivinen valmistusaika n. 15 minuuttia.
- 400-500 g Gran Cucina kesäpastaa
- 1 buffalomozzarella
- 2 rkl Alfieri pestoa mozzarellan marinadiksi
- 1 kurkku
- 1/2 cantaloupe-melonia
- 1/2 rs vihreitä viinirypäleitä
- 1 ruukku rucolaa
- 1/2-1 dl Villa Reale basilikaoliiviöljyä
- 1/2 dl valkoista balsamicoa
- 3-4 rkl Alfieri ligurialaista pestoa
- Gran Cucina Cremoso balsamicoa
Keitä pastaa runsaassa vedessä 6-7 min. Revi mozzarella palasiksi omaan astiaan ja lisää pesto marinadiksi joukkoon. Valuta ja siirrä tarjoiluastiaan. Lisää pieniksi pilkotut kurkut, melonit ja puolitetut viinirypäleet pastan joukkoon. Lisää vielä rucola sekoittaen salaatti hyvin.
Sekoita keskenään oliiviöljy, valkoinen balsamico ja pesto. Kaada seos salaattiin ja sekoita. Tee marinoituneista mozzarelloista salaatin päälle sydän ja koristele salaatti balsamico-raidoilla.
Aurinkoinen kesäpasta 500 g, Gran Cucina
Ainekset: DURUMVEHNÄ, tomaatti, pinaatti, punajuuri, kurkuma
Ingredienser: DURUMVETE, tomat, spenat, rödbeta, gurkmeja