Yhden padan paprika-pekonipasta

• kassissa ainekset ja resepti
  
• aktiivinen valmistusaika n. 10 min
• valmistuu yhdessä kasarissa
• 4-6 hengelle

Etkö keksi mitään tänään syötäisiin? Haluatko kokeilla jotakin uutta? Kaipaatko lahjaa ruoanlaittoa rakastavalle ystävällesi? Tässä ratkaisu!

Kassi sisältää nämä ainekset sekä reseptin helppoon pekoni-paprikapastan valmistukseen:

- Villa Reale sitruuna-oliiviöljy 250 ml

- Filotea pappardelle-kananmunapasta 250 g

- Campo D'Oro Arrabiatta-pastakastike 300 g

- Campo D'Oro paprikapesto 180 g

- Alfieri ligurialainen pesto 180 g

Tilaa kassi verkkokaupastamme, saat ilmaisen toimituksen yli 50€ tilauksiin! Voit myös tilata kassin verkosta ja noutaa sen liikkeestämme Hämeentie 37. 

Yhden padan paprika-pekonipasta

4-6 hengelle. Aktiivinen valmistusaika n. 10 minuuttia

• 300 g naudan jauhelihaa

• 1 pkt pekonisuikaleita

• 2-3 rkl Villa Reale sitruuna-oliiviöljyä

• 1 sipuli

• 5-7 valkosipulinkynttä

• 1 punainen paprika

• ½ rs herkkusieniä

• 250 g Filotea pappardelle-kananmunapastaa

• 1 prk Campo D'Oro Arrabbiata-tomaattikastiketta

• ½ prk Campo D'Oro paprikapestoa

• 1-3 rkl Alfieri vihreää pestoa

• 5 dl vettä

• 1 kasvisfondi

• suolaa ja mustapippuria myllystä

• mozzarellaa

• tuore basilikaa

Paista kasarissa kypsäksi jauheliha ja pekonisuikaleet. Nosta kasari pois lämmöltä ja lisää joukkoon pieneksi pilkotut sipulit, valkosipuli, paprika ja herkkusienet. Kaada sekaan tomaattikastike, vesi sekä kasvisfondi ja pasta.

Laita kasari kuumenemaan ja anna pastan kiehua 8-10 minuuttia välillä sekoittaen (käännä alussa pastanyytit muutaman kerran jotta ne kastuvat kunnolla), tarkista lopussa pastan kypsyys.

Mausta pasta pestoilla sekä suolalla pippurilla oman maun mukaan. Viimeistele annokset repimällä joukkoon mozzarellaa ja tuoretta basilikaa.