Hinta 5,95 €

• 27% kananmunaa
• Monikäyttöinen
• Valmistusaika: 8min
• Neljä annosta, 250g
  

Italialainen artesaanituote. Valmistettu vain parhaimmista ja tuoreimmista raaka-aineista kunnioittaen italialaista ruokaperinnettä. Makumatka italialaisen isoäidin keittiöön. Niin omaan kuin perheen yhteisiin ruokahetkiin.

FILOTEA PÄHKINÄNKUORESSA

Filotea on italialainen Marchen alueella sijaitseva pienyritys, joka vaalii paikallisia perinteitä ja aitoa italialaista ruokakulttuuria. Filotea on erikoistunut artesaanityönä valmistettuihin pastatuotteisiin ja tuottaa proteiinirikkaita kuivapastoja suurella intohimolla isoäitien innoittamana. Erinomaisen maun saavuttaminen on Filotean ensisijainen tavoite. Tästä syystä heidän pastatuotantonsa ei perustu ainoastaan huolellisiin käsittelymenetelmiin, vaan myös jokaisen valmistusvaiheen huolelliseen seurantaan. 

Filotea on uniikki ja erilainen kuin yksikään muu pasta. Se sisältää vain parhaimpia raaka-aineita ja valmistusprosessi takaa aidon italialaisen makuelämyksen. Siinä on nopea valmistusaika. Pasta on rakenteeltaan kevyt, karkea ja imukykyinen sekä vatsaystävällinen. Se on kuivapasta, mutta sen tekstuuri ja maku muistuttavat vahvasti tuoreesta kotitekoisesta pastasta. Sen säilyvyys on jopa 2 vuotta.

PERINTEIDEN SALAISUUS

Ainutlaatuisen pastan salaisuus on seurata isoäitien muinaisia reseptejä. Filotea kananmunapasta on valmistettu vanhojen Marchen alueen reseptien mukaisesti noudattaen samanlaisia valmistusmenetelmiä, joita isoäidit aikoinaan käyttivät. Filotea tuotteet sisältävät vain parhaimpia jauhoja ja tuoreimpia kananmunia, jotka yhdessä mahdollistavat sensaatiomaisen pastatuotteen synnyn. Pasta kuivataan hitaasti matalassa lämpötilassa, joka antaa sille aidon kotitekoisen tuorepastan maun.

LINGUINE

Fettuccinen ja trenetten kaltainen pasta, mutta muodoltaan soikea. Linguine pastaa käytetään paljon kastikkeiden tai peston kanssa. Se on noin 4mm leveä.

• Kuivapasta
• Sisältää 27% kananmunaa
• Proteiinirikas
• Valmistuksessa käytetään vain parhaimpia ja tuoreimpia raaka-aineita
• Maistuu kotitekoiselta tuorepastalta
• Nopea keittoaika: 5min
• Säilyy 2 vuotta

AINESOSAT:
durumvehnä semolina, kananmuna (27%), vehnäjauho. Saattaa sisältää nilviäistä ja soijaa. Sisältää vehnää, kananmunaa ja gluteenia.