Hinta 5,95 €
Todella perinteinen syöntivalmis Munakoiso Pastakastike, jossa ripaus italialaista Ricotta juustoa. Campo D'oron munakoiso pastakastike on valmistettu Italiassa käyttäen perinteistä sisilialaista reseptiä joka on saanut vaikutteita koko Sisilian saaren alueelta. Käytä tuotetta esimerkiksi pastan kastikkeena sellaisenaan tai leivän päällä. Sopii myös tarjoiltavaksi paistetun kanan kanssa.
Munakoisopasta on klassinen italialainen pastaresepti ja tunnetaan paikallisittain nimeltä Pasta Alla Norma. Samettisen pehmeä munakoiso sopii todella hyvin pirteän ja herkullisen tomaatin kanssa. Catanian kaupungista Sisiliasta kotoisin olevan Pasta Alla Norman juuret ulottuvat aina 1800-luvulle asti ja sen kolme pääraaka-ainesta ovat munakoiso, tomaatti ja Ricotta-juusto. Juuri ne kolme ainesosaa, joita myös tämä Campo D'oron pastakastike sisältää. Voit siis olla varma, että loihtimasi annos tuo tuulahduksen välimerellistä tuoksua kotikeittiöösi. Campo D'oron munakoiso pastakastike sopii hyvin esimerkiksi spaghetin tai pennepastan kanssa.
Campo D'oro - Italian makuja keittiöön
Perinteisten reseptien mukaan valmistettuja italialaisia herkkuja osaksi ruoanlaittoa niin arkeen kuin juhlaan. Campo D'oro valmistaa kaikki tuoteensa vaalien Sisilialaisia perinteitä ruoan valmistuksessa ja kaikki tuotteet on valmistettu kunnioittaen paikallista ympäristöä ja yhteiskuntaa. Kaikki Campo D'oron tuotteet on valmistettu tuoreista ja ensiluokkaisista raaka-aineista. Tuotteiden paketit on valmistettu siten, että maku säilyisi mahdollisimman pitkään hyvänä.
Paino: 300g
4 hengelle. Aktiivinen valmistusaika n. 10 min
- 250g Filotea Pappardelle-pastaa
- 400g jauhelihaa
- 1-3 rkl oliiviöljyä
- 1-2 tl Gran Cucina valkosipuli-chilibruschettaa
- 1 punasipuli
- 1 prk Campo D'oro munakoiso-pastakastiketta
- 3-5 rkl Alfieri ligurialaista pestoa
- 1/3 tuore basilikaa
- parmesaania
- ripaus sokeria
Kuullota pieniksi kuutioidut punasipulit sekä valkosipuli-chilibruschetta oliiviöljyssä ja ruskista jauheliha pannulla. Lisää joukkoon tomaattikastike, pesto sekä suolaa ja mustapippuria oman maun mukaan. Lisää lopuksi silputtu basilika ja ripaus sokeria. Anna kiehua hiljalleen n. 10 minuuttia.
Kastikkeen kiehuessa valmista pasta keittämällä sitä kiehuvassa vedessä n. 8 minuuttia. Tarjoile kastike yhdessä pastan kanssa. Viimeistele annokset tuoreella basilikalla ja parmesanraasteella.
Todella herkullinen pesto, joka on valmistettu etikkaan keitetyistä sisilialaisista paprikoista, lisäämällä vuohenmaidosta valmistettua Ricottaa ja alkuperäistä sisilialaista Pecorino DOP juustoa. Campo D'oron paprikapesto on todella kermainen ja täyteläinen ja se sopii erittäin hyvin syötäväksi sellaisenaan tapaksien kanssa sekä bruschettaan tai käytettäväksi kanan kanssa.
Pelkästään suolalla ja basilikalla maustettu tomaattikastike saa täyteläisen makunsa auringon alla kypsyneistä tomaateista. Kastike ei sisällä lainkaan lisä- tai säilöntäaineita.
Sellaisenaan käytettävä kastike sopii loistavasti pastoille, liha- ja kasviskastikkeisiin sekä kanan kanssa. Kokeile tomaattikastiketta myös tomaattikeittoon ja pizzapohjaan.
Gran Cucinan öljyyn (auringonkukkaöljy & extra-virgin oliiviöljy) valmistettu majoneesi on maitopohjaista majoneesia huomattavasti raikkaampi ja kevyempi vaihtoehto.
Aromikas tryffelimajoneesi sopii hyvin kanaruokiin, hampurilaisiin, uuniperunoille sekä liha- ja kasvisruokiin.
Artesaanituote suoraan Italiasta. Vanhoilla resepteillä isoäitien innoittamana valmistettu tuote, jossa on käytetty vain parhaita jauhoja ja tuoreimpia kananmunia. Maistuva makuelämys italialaisen keittiön sydämeen. Helppo ja yksinkertainen ratkaisu omaan ruuanlaittoon
Tämä lempeä ja todella samettinen Campo D'oron pistaasilevite on täydellinen esimerkiksi italialaiselle aamupalalle tai leivän päälle levitteeksi. Pistaasilevite on erinomainen lisä illanistujaisiin ystävien kanssa, sillä se on todella monikäyttöinen ja toimii aina alkupalaleivistä jälkiruokaleivoksiin ja kakkujen täytteeksi.
Reilusti tulinen Tosimiehen chilibruschetta on saanut makunsa ja värinsä kahdesta eri chilipaprikasta, capsicum annuumista ja cayennepippurista. Chilin lisäksi kastike pitää sisällään ainoastaan laadukasta oliiviöljyä.
Chilikastike on mainio lisä maustekaappiin sillä se sopii niin kasvis- kuin liharuokien maustamiseen. Voit käyttää chilibruschettaa myös alkupalojen mausteena.
Vahvan makuista kastiketta ei tarvitse annostella ruokaan kovin suurta määrää joten se kestää käytössä pitkään.
Suursuosikiksi noussut tryffelipasta ihastuttaa laadukkaan munanauhapastan ja aidon tryffelin yhdistelmällä. Ripauksen tryffeliä sisältävä pasta maistuu sellaisenaan tai tryffeliöljyllä maustettuna.
Täyteläinen pistaasipähkinästä valmistettu pesto hurmaa pehmeällä pähkinäisellä maulla. Ihastu persoonalliseen makuun ja koe uudenlaisia makuelämyksiä ruokia maustaessa.
Pistaasipesto sopii mainiosti pastoihin, piirakoihin ja kasvisruokiin sekä leivän päälle sipaistuna. Kokeile pähkinäpestoa myös uunikalan kuorrutteeksi ja kanaruokien maustamiseen.