Hinta 5,05 € 5,95 € -15%
Tämä Campo D'oron Arrabiata pastakastike on todellinen pastan ystävän herkku! Perinteikkäässä ja aidossa italialaisessa Arrabiatta pastakastikkeessa on käytetty lisäksi Ragusano DOP juustoa, joka on suojeltu ja hyvin arvostettu sisilialainen juusto. Arrabiata pastakastike sopii parhaiten tarjoiltavaksi pastan kanssa, mutta soveltuu myös erityisen hyvin tuoreen ja paahdetun leivän kera.
Arrabiatta-kastike tai alunperin italiaksi sugo all'arrabbiata on mausteinen kastike pastalle, joka on valmistettu valkosipulista, tomaateista ja oliiviöljyssä keitetyistä kuivatuista punaisista chilipippureista. Kastike on peräisin Lazion alueelta Rooman ympäriltä. Arrabbiata tarkoittaa kirjaimellisesti "vihaista" italiaksi joka viittaa chilipippurien mausteisuuteen kastikkeessa. Campo D'oron Arrabiakastikeessa on käytetty lisäksi Ragusano DOP juustoa, joka sai vuonna 1995 EU:n suojan tuotteen alkuperän varmistamiseksi. Juustoa valmistetaan Ragusan alueella Sisiliassa.
Campo D'oro - Italian makuja keittiöön
Perinteisten reseptien mukaan valmistettuja italialaisia herkkuja osaksi ruoanlaittoa niin arkeen kuin juhlaan. Campo D'oro valmistaa kaikki tuoteensa vaalien Sisilialaisia perinteitä ruoan valmistuksessa ja kaikki tuotteet on valmistettu kunnioittaen paikallista ympäristöä ja yhteiskuntaa. Kaikki Campo D'oron tuotteet on valmistettu tuoreista ja ensiluokkaisista raaka-aineista. Tuotteiden paketit on valmistettu siten, että maku säilyisi mahdollisimman pitkään hyvänä.
6 hengelle. Aktiivinen valmistusaika 10 min
- 300 g naudan jauhelihaa
- 1 pkt pekonisuikaleita
- 2-3 rkl Villa Reale sitruuna-oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 5-7 valkosipulinkynttä
- 1 punainen paprika
- ½ rs herkkusieniä
- 250 g Filotea pappardelle-kananmunapastaa
- 1 prk Campo D'Oro Arrabbiata-tomaattikastiketta
- ½ prk Gran Cusina punaista pestoa
- 1-3 rkl Alfieri vihreää pestoa
- 5 dl vettä
- 1 kasvisfondi
- suolaa ja mustapippuria myllystä
- mozzarellaa
- tuore basilikaa
Paista kasarissa kypsäksi jauheliha ja pekonisuikaleet. Nosta kasari pois lämmöltä ja lisää joukkoon pieneksi pilkotut sipulit, valkosipuli, paprika ja herkkusienet. Kaada sekaan tomaattikastike, vesi sekä kasvisfondi ja pasta.
Laita kasari kuumenemaan ja anna pastan kiehua 8-10 minuuttia välillä sekoittaen (käännä alussa pastanyytit muutaman kerran jotta ne kastuvat kunnolla), tarkista lopussa pastan kypsyys.
Mausta pasta pestoilla sekä suolalla pippurilla oman maun mukaan. Viimeistele annokset repimällä joukkoon mozzarellaa ja tuoretta basilikaa.
Todella perinteinen ja samettisen pehmeä sisilialainen pesto tuoreilla tomaateilla, basilikalla, pähkinöillä ja aidolla vuohenmaidosta valmistetulla ricottajuustolla. Tarjoile Campo D'oron punaista pestoa esimerkiksi spagetin kanssa, sulje silmät ja kuvittele itsesi istumaan autenttiseen sisilialaiseen ravintolaan meren rannalle. Punainen pesto sopii lisäksi erittäin hyvin bruschettan ja crostinien päälle tai kanaruoan lisukkeeksi.
Italialainen artesaanituote, joka on valmistettu perinteitä kunnioittaen isoäitien innoittamana. Valmistettu vain parhaimmista ja tuoreimmista raaka-aineista. Todellinen makuelämys italialaiseen keittiöön. Lyhyt valmistuaika takaa oivallisen ratkaisun kiireisen arjen ruuanlaittoon.
Punainen pesto saa täyteläisen makunsa Italian auringon alla kypsyneistä ja kuivatetuista tomaateista.
Pehmeää makua korostavat Genovesen basilika ja pinjansiemenet yhdessä laadukkaan oliiviöljyn kanssa.
Täysin vegaaninen tomaattipesto sopii mainiosti pasta- ja kasvisruokien maustamiseen sekä alkupaloihin ja leivän päälle.
Suodattamaton oliiviöljy sisältää oliivin hedelmälihaa joka näkyy öljyn koostumuksessa ja ravintoarvoissa. Suodattamaton oliiviöljy sisältää normaalia oliiviöljyä enemmän mm. terveydelle hyödyllisiä hivenaineita.
Täyteläisen oliiviöljyn hienostunut maku sopii hyvin liha- ja kalaruokiin sekä keittoihin.
Vadelmasta makeutensa saava Leidin lepytys vadelmahillo sopii jälkiruokiin, letuille ja pannukakuille. Kokeile hilloa myös paahtoleivän päälle ja puuron sekaan.
Vadelmahillo on valmistettu Suomessa pelkästään kotimaista marjaa käyttäen.
Pyykkietikka on oikea pyykkipäivän pelastaja ja tuo luksusta arjen askareisiin!
Katso myös samalla reseptillä valmistetut Murena Deco -pyykkietikat.
Tilaa kolmen kappaleen klikkaa: säästöpakkaus edulliseen hintaan 40 € ja säästä! Huom. vähintään 50 €:n tilaukset toimitetaan ilman toimituskuluja.
Monen kokkaajan suosikkituotteeksi noussut antiikkisella reseptillä valmistettu vihreä pesto hurmaa yrttisellä maulla.
Pesto sisältää reilusti basilikaa sekä aitoja pinjansiemeniä jotka ovat usein pestoissa korvattu muilla pähkinöillä. Täyteläistä makua pestoon tuo myös italialainen parmesanjuusto.
Ensiluokkainen ja aito italialainen oliivipastakastike, johon oliviin ja tomaatin lisäksi lisätty hieman sipulia ja kapriksia. Saa veden kielelle jo ennen kuin edes aloitat ruoan valmistamisen, sillä tämä todellinen klassikkoherkku sopii erityisen hyvin tarjoiltavaksi esimerkiksi spaghettin kastikkeena tai tuoreen kalan lisukkeena. Sopii myös hyvin maustamaan ja koristamaan bruchettoja.
Le Pere Pelletier sarjan käsisaippuat ihastuttavat miedoilla ja raikkailla tuoksuillaan. Saippuan kosteuttava koostumus hoitaa ihoa kuivattamatta sitä.
Riittoisaa nestesaippuaa riittää pieni määrä kerrallaan joten se kestää käytössä pitkään.
Punertavan tummanruskea kastanjahunaja on maultaan aavistuksen kirpeää joten se sopii hyvin vähemmän makeaa hunajaa kaipaavalle. Vahvan makuinen kastanjahunaja on koostumukseltaan vähäkiteistä ja juoksevaa.
Kokeile kastanjahunajaa makuparina vahvoille juustoille kuten Parmigiano Reggiano, Castelmagno ja Raschera.
Todella herkullinen pesto, joka on valmistettu etikkaan keitetyistä sisilialaisista paprikoista, lisäämällä vuohenmaidosta valmistettua Ricottaa ja alkuperäistä sisilialaista Pecorino DOP juustoa. Campo D'oron paprikapesto on todella kermainen ja täyteläinen ja se sopii erittäin hyvin syötäväksi sellaisenaan tapaksien kanssa sekä bruschettaan tai käytettäväksi kanan kanssa.