Hinta 21,00 €
Etkö keksi mitään tänään syötäisiin? Haluatko kokeilla jotakin uutta? Kaipaatko lahjaa ruoanlaittoa rakastavalle ystävällesi? Tässä ratkaisu!
Kassi sisältää nämä ainekset sekä reseptin välimerellisen broilerivuoan valmistukseen:
- Alfieri ligurialainen pesto 180 g
Tilaa kassi verkkokaupastamme, saat ilmaisen toimituksen yli 50€ tilauksiin!
Voit myös tilata kassin verkosta ja noutaa sen liikkeestämme Hämeentie 37.
6 hengelle • aktiivinen valmistusaika 10 min
• 1kg yleisperunoita
• 700 g broilerin fileesuikaleita
• 3 rkl Alfieri ligurialaista pestoa
• ½ rs kirsikkatomaatteja
• 1 rs herkkusieniä
• ½ dl Villa Reale sitruuna-oliiviöljyä
• 4 tl The Spice Tree sitruuna-valkosipulisinappia
• 6 valkosipulinkynttä
• 1 sitruunan mehu
• 2-3 tl The Spice Tree yrtti-valkosipuli maustetta
• suolaa ja mustapippuria
• ½ prk Farmarin artisokkaa
• ½ prk Campo D'Oro puolikuivattuja kirsikkatomaatteja
• 1 sitruunan mehu
• ½ nippua lehtipersiljaa
Pese ja pilko perunat sopiviksi lohkoiksi vuokaan. Sivele fileesuikaleet pestolla, puolita kirsikkatomaatit ja siivuta herkkusienet. Lisää ainekset vuokaan.
Sekoita kulhossa oliiviöljy, sinappi, sitruunanmehu ja pieneksi silputut valkosipulit. Mausta seos yrttimausteella sekä suolalla ja mustapippurilla oman maun mukaan.
Kaada seos vuokaan ja pyörittele se huolellisesti kasvisten ja broilerin kanssa sekaisin. Paista 200 asteisessa uunissa n. 40 min kansi päällä.
Ota vuoka uunista ja lisää joukkoon artisokat sekä puolikuivatut kirsikkatomaatit. Purista toisen sitruunan mehu vuokaan ja viimeistele silputulla lehtipersiljalla sekä suolalla ja mustapippurilla. Paista vielä n. 10-15 min kunnes perunat ovat kypsiä.