Hinta 28,50 €
Tuotteesta on saatavilla myös yksittäispakkaus!
Gran Cucina on valmistanut täyteläistä vihreää pestoa jo yli 40 vuoden ajan samalla perinteisellä reseptillä käyttäen aitoa pinjansiementä sekä kahta erilaista juustoa makua tuomassa. Gran Cucinan Genovesen pesto valittiin Helsingin Sanomien Raadin Suosikiksi HS-Testissä! (Helsingin Sanomat 18.2.2021)
Käytä vihreää pestoa ruoanlaitossa tuoreen basilikan sijaan yrttistä makua tuomaan. Pesto sopii mainiosti pastoihin, piirakoihin ja leivän päälle. Kokeile Genovesen pestoa myös marinadin tapaan uunikalan ja kanan maustamiseen.
Helpon ja herkullisen yrttilevitteen saat sekoittamalla 2-3 rkl pestoa puolikkaan mascarpone-tuorejuuston sekaan.
Perinteisiä italian herkkuja valmistava Gran Cucina käyttää tuotteissaan laadukkaita aineksia ja perinteikkäitä reseptejä.
Sarjan suosikki Genovesen vihreä pesto on valmistettu pestoista tunnetusta Liguriassa kasvaneesta basilikasta. Täyteläistä makua tuovat aidot pinjansiemenet sekä kaksi erilaista italialaista juustoa, Pecorino ja Grana Padano.
Genovesen pesto DOP 180 g, Gran Cucina
Ainekset: oliiviöljy, basilika, CASHEWPÄHKINÄ, extra-neitsytoliiviöljy, suola, PINJANSIEMEN, Grana Padano juusto (MAITO, juoksete, suola, säilöntäaine: KANANMUNAlesitiini), Pecorino-juusto (LAMPAANMAITO, suola, juoksete), valkosipuli
Ingredienser: olivolja, basilika, CASHEWNÖTTER, extra jungfruolja, salt, PINJENÖTTER, Grana Padano ost (MJÖLK, löpe, salt, konserveringsmedel (lecitin från ÄGG), Pecorino-ost (FÅRMJÖLK, salt, löpe), vitlök
Täyteläinen ja pehmeän makuinen extra-neitsytoliiviöljy on valmistettu Ligurian auringon alla kypsyneistä oliiveista. Laadukas öljy on puristettu oliiveista mekaanisesti ilman kemiallisia liuottimia.
Maustamaton oliiviöljy sopii hyvin sellaisenaan liha- ja kasvisruokiin, salaatinkastikkeeksi sekä keittoihin ja leivän päälle. Kokeile myös omatekoisen bruschetan joukkoon.
Välimerellisistä ruokaresepteistä tuttua sardellia kutsutaan myös nimellä anjovis. Monikäyttöinen kalafilee sopii mainiosti pastoihin, pizzaan ja piirakoihin. Kokeile sardellia myös leivän päälle, erilaisiin alkuruokiin sekä suomalaiseen tapaan janssoninkiusaukseen.
Alfierin oliiviöljyyn säilötyissä sardelleissa on mausteena pelkästään suolaa.
Välimerellisistä ruokaresepteistä tuttua sardelli. Laadukas ja erinomainen sillikala joka on myös yksi Ceasar-kastikkeen yksi ainesosa. Monikäyttöinen kalafilee sopii hyvin pastoihin, pizzaan ja piirakoihin. Kokeile sardellia myös leivän päälle, alkuruokiin ja suomalaisittain janssoninkiusaukseen.
Gran Cucinan oliiviöljyyn säilötyissä sardelleissa on mausteena pelkästään suolaa.
Olio Extra Vergin di Oliva - Suodattamaton ekstra-neitsytoliiviöljy
Laadukas suodattamaton oliiviöljy Pohjois-Italiasta ravinteikkaan Gardajärven rannoilta. Korkean laadun takaamiseksi tämä oliiviöljy on kylmäpuristettu mekaanisesti ilman kemiallista käsittelyä alle 30 asteessa.
Suodattamaton oliiviöljy sisältää oliivin hedelmälihaa jossa on jäljellä terveellisiä hivenaineita ym. suodatetuista oliiviöljyistä puuttuvia aineksia.
Maultaan oliiviöljy on voimakas ja aavistuksen hedelmäinen. Oliiviöljyn makuun vaikuttavat valmistusprosessin lisäksi oliivipuiden maaperä sekä Turrin perheen pitkä kokemus oliivien kasvattamisesta ja valmistamisesta öljyksi.
Suodattamaton oliiviöljy sopii:
- Salaatinkastikkeeksi
- Kala- ja äyriäisruokien mausteeksi
- Punaisen lihan kanssa
- Paistettujen kasvisten sekä perunoiden mausteeksi
- Leivän päälle (Focaccia, bruschetta)
Monikäyttöinen tryffelivoi toimii kokin salaisena aseena ja sillä saa luotua tuttuihin annoksiin helposti uusia makuvivahteita!
Kokeile tryffelillä maustettua voita sellaisenaan leivän päälle tai aamiaispöydässä paistettujen munien kaveriksi. Tryffelivoi sopii mainiosti pasta- ja risottoruokien maustamiseen sekä erilaisille liharuoille.
Uuniperunat- ja kasvikset viimeistelet helposti sivelemällä voita kuumien kasvisten päälle.
Tuotteesta on saatavilla myös yksittäispakkaus!
Perinteinen, pyöreäjyväinen Saint Andrea risottoriisi on oivallinen valinta risottoruokien pohjaksi. Voit maustaa helposti valmistuvan risoton oman maun mukaan kasviksilla, sienillä tai vaikka kalalla, vaihtoehtoja löytyy yhtä paljon kuin kokilla ideoita!