Hinta 3,95 €
Käytännöllisessä suihkepullossa oleva tryffeli-oliiviöljy sopii täyteläisen makunsa ansiosta hyvin pastoihin ja salaatteihin. Kokeile tryffelillä maustettua öljyä myös ihanan rapeiksi paahdetuissa perunoissa. Kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljy on kätevässä 30ml spraypullossa, josta sitä on helppo annostella.
Tryffeli-oliiviöljy 30 ml, Collitali
Ainekset: Extra-virgin oliiviöljy 99,5%, tryffeli-aromi
Tryffel olivolja 30 ml, Collitali
Ingredienser: Extra-virgin olivolja 99,5%, tryffel arom
Ravintoarvot/ Näringsvärde 100 ml:
Energiaa/Energi 3404 kJ/828 kcal
Rasvaa/Fett 92 g
joista tyydyttynyttä/varav mättat 13 g
Hiilihydraatteja/Kolhydrat 0 g
joista sokereita/varav socker 0 g
Proteiinia/Protein 0 g
Suolaa/Salt 0 g
Punainen pesto saa täyteläisen makunsa Italian auringon alla kypsyneistä ja kuivatetuista tomaateista.
Pehmeää makua korostavat Genovesen basilika ja pinjansiemenet yhdessä laadukkaan oliiviöljyn kanssa.
Täysin vegaaninen tomaattipesto sopii mainiosti pasta- ja kasvisruokien maustamiseen sekä alkupaloihin ja leivän päälle.
Pelkästään suolalla ja basilikalla maustettu tomaattikastike saa täyteläisen makunsa auringon alla kypsyneistä tomaateista. Kastike ei sisällä lainkaan lisä- tai säilöntäaineita.
Sellaisenaan käytettävä kastike sopii loistavasti pastoille, liha- ja kasviskastikkeisiin sekä kanan kanssa. Kokeile tomaattikastiketta myös tomaattikeittoon ja pizzapohjaan.
Perinteinen viikunalla maustettu balsamico maistuu erityisesti salaattien kanssa. Viikunabalsamicolla tuot myös kastikkeisiin makua. Sopii loistavasti salaattien, vahvojen juustojen ja mansikoiden päälle. Kokeile viikunabalsamiviinietikkaa myös paahdettujen vihannesten, esimerkiksi ruusukaalin kanssa.
Italian Modenasta peräisin oleva balsamiviinietikka valmistetetaan aidosta kypsytetystä rypäleenmehusta. Pohjana balsamicossa on laadukas IGP -merkitty Modenan balsamiviinietikka.
Yrttitarhan valkosipulinkynnet ovat saaneet makunsa yrttitarhan antimista kuten oreganosta ja timjamista. Yrttikynnet maistuvat sellaisenaan herkuteltuna tai ruokien lisukkeena tarjottuna.
Kokeile yrttisiä valkosipuleita pienemmäksi pilkottuna salaatteihin tai ruoanlaitossa mausteena.
Arvostettu tryffeli on herkkusuun aarre. Voimakkaalta tuoksuvia tryffelisiivuja voi hyödyntää ruoanlaitossa monin tavoin, perinteisimmin ne sopivat pastan ja risoton joukkoon.
Tryffeli on kokonaan maan alla kasvava sienilajike, joka tunnetaan sen vahvasta ja omalaatuisesta mausta.
Pelkästään suolalla ja basilikalla maustettu tomaattikastike saa täyteläisen makunsa auringon alla kypsyneistä tomaateista. Kastike ei sisällä lainkaan lisä- tai säilöntäaineita.
Sellaisenaan käytettävä kastike sopii loistavasti pastoille, liha- ja kasviskastikkeisiin sekä kanan kanssa. Kokeile tomaattikastiketta myös tomaattikeittoon ja pizzapohjaan.
Aidolla tryffelillä maustettu carnaroli-risotto ihastuttaa helppoudellaan. Pehmeästi tryffelin esille tuova risotto maistuukin mainiosti sellaisenaan parmesanraasteella viimeisteltynä. Herkuttele arjen kiireen keskellä tai yllätä vieraat ylellisellä tryffelirisotolla.
Risotossa käytetty kesätryffeli on aromikas, musta tryffelilaji.
Todella herkullinen pesto, joka on valmistettu etikkaan keitetyistä sisilialaisista paprikoista, lisäämällä vuohenmaidosta valmistettua Ricottaa ja alkuperäistä sisilialaista Pecorino DOP juustoa. Campo D'oron paprikapesto on todella kermainen ja täyteläinen ja se sopii erittäin hyvin syötäväksi sellaisenaan tapaksien kanssa sekä bruschettaan tai käytettäväksi kanan kanssa.
Tämä lempeä ja todella samettinen Campo D'oron pistaasilevite on täydellinen esimerkiksi italialaiselle aamupalalle tai leivän päälle levitteeksi. Pistaasilevite on erinomainen lisä illanistujaisiin ystävien kanssa, sillä se on todella monikäyttöinen ja toimii aina alkupalaleivistä jälkiruokaleivoksiin ja kakkujen täytteeksi.