Hellapoliisin Tryffelipasta

• Hellapoliisin laatima resepti
• Täyteläinen tryffelipasta
• Aitoa tryffeliä!
• Valmistusaika n. 10 min

Etkö keksi mitä tänään syötäisiin? Haluatko kokeilla jotakin uutta? Kaipaatko lahjaa ruoanlaittoa rakastavalle ystävällesi? Tässä ratkaisu!

Ylellinen tryffelipasta maistuu niin arjen piristyksenä kuin erikoisuutena erityisissä herkkuhetkissä.

Tuotesetti sisältää nämä ainekset sekä reseptin tryffelipastan valmistukseen:

- Tryffelipasta, Alfieri 250 g

- Siivutettu kesätryffeli, Gran Cucina 50 g

- Tryffelivoi, Gran Cucina 70 g

Tryffelipasta

2-3 annosta • Aktiivinen valmistusaika 10 min.

• 1 1/2 l vettä

• 250 g Alfieri tryffelipastaa

• 3 dl keitinvettä

• 1/2 prk Gran Cucina tryffelivoita

• Gran Cucina kesätryffeliä lastuina

• 50-100 g parmesanjuustoa

• The Spice Tree chilisuolaa / suolaa myllystä

• tuore persiljaa

Kiehauta vesi ja lisää kiehuvaan veteen tryffelipasta. Keitä n. 3 minuuttia. Säästä osa keitinvedestä.

Sulata pannulla tryffelivoi ja lisää joukkoon keitinvesi ja parmesaanijuusto raasteena. Sekoita tasaiseksi. Lisää valutettu tryffelipasta ja sekoita. 

Mausta vielä suolalla (käytä halutessasi chilisuolaa) ja tarkista maku. Ripottele halutessasi pinnalle vielä hienonnettua persiljaa.

Tarjoa!

Annoskuvat: Hellapoliisi.