Hinta 6,95 €
Aito italialainen rigatoni pasta nyt gluteenittomana versiona! Artesaanityönä valmistettu gluteeniton pasta on tehty laadukkaista maissi- ja riisijauhoista sekä vuosisatojen vanhan lähteen raikkaudestaan ja puhtaudestaan tunnetusta Gragnanon vedestä.
Pasta on muotoiltu perinteisellä italialaisella menetelmällä eli pronssisuutinta käyttäen. Pronssisuuttimen avulla pastan pinnasta saadaan rosoinen ja karhea jolloin kastikkeet tarttuvat sen pintaan paremmin ja makuelämyksestä tulee vielä astetta parempi.
Putkimainen rigatoni sopii muodoltaan loistavasti kastikkeiden kanssa tarjottavaksi ja se on rakenteeltaan, maultaan ja suutuntumaltaan todella paljon perinteistä vehnäpastaa muistuttava sisältämättä kuitenkaan lainkaan vehnää.
La Fabbrica della Pasta on nimensä mukaisesti pitkät perinteet omaava italialainen pastatehdas. Kuivapastoistaan tunnetulla Gragnanon alueella sijaitseva tehdas on valmistanut laadukkaita italialaisia pastoja jo 1970-luvulta lähtien.
Artesaanityönä tehdyissä pastoissa yhdistyvät laadukkaat ainesosat, perinteiset reseptit ja valmistusmenetelmät sekä tietysti rakkaus pastaa kohtaan.
Gluteeniton rigatoni pasta 500 g, La Fabbrica della Pasta
Ainekset: maissijauho, riisijauho, Gragnanon vesi. Saattaa sisältää jäämiä SOIJASTA ja SINAPINSIEMENISTÄ.
Glutenfri rigatoni pasta 500 g, La Fabbrica della Pasta
Ingredienser: majsmjöl, rismjöl, Gragnano vatten. Kan innehålla spår av SOJA och SENAPSFRÖ.
Ravintoarvot/ Näringsvärde 100 g:
Energiaa/Energi 1519 kJ/358 kcal
Rasvaa/Fett 1 g
joista tyydyttynyttä/varav mättat 0,2 g
Hiilihydraatteja/Kolhydrat 79 g
joista sokereita/varav socker 0,7 g
Kuitu / Fiber 1 g
Proteiinia/Protein 8 g
Suolaa/Salt 0 g
Tagliolini munanauhapasta on valmistettu durumvehnästä ja kananmunasta. Pasta on normaalia proteiinirikkaampi ja koostumukseltaan jämäkämpi.
Lyhyellä 4 minuutin keittoajalla varustettu munanauhapasta valmistuu nopeasti ja sopii perinteisten pastaruokien pohjaksi.
Näyttävät pastellinvihreät macarons-keksit ihastuttavat pähkinäisellä maulla! Pehmeä koostumus ja pistaasipähkinän makuinen täyte takaavat maistuvan herkkuhetken. Pakkauksessa on kuusi keksiä.
Macarons-keksit sopivat hyvin myös kakkujen koristeluun sillä ne kestävät leikkaamista ilman murenemista.
Tämä Campo D'oron Arrabiata pastakastike on todellinen pastan ystävän herkku! Perinteikkäässä ja aidossa italialaisessa Arrabiatta pastakastikkeessa on käytetty lisäksi Ragusano DOP juustoa, joka on suojeltu ja hyvin arvostettu sisilialainen juusto. Arrabiata pastakastike sopii parhaiten tarjoiltavaksi pastan kanssa, mutta soveltuu myös erityisen hyvin tuoreen ja paahdetun leivän kera.
Suosittu leveämpi munanauhapasta pappardelle on proteiinipitoista ja koostumukseltaan jämäkkää sillä se sisältää jopa 23% kananmunaa.
Helposti annosteltava pasta keittyy kypsäksi 6-8 minuutissa.
Kokeile laadukasta kananmunapastaa erilaisten pastaruokien pohjana.
Pelkästään suolalla ja basilikalla maustettu tomaattikastike saa täyteläisen makunsa auringon alla kypsyneistä tomaateista. Kastike ei sisällä lainkaan lisä- tai säilöntäaineita.
Sellaisenaan käytettävä kastike sopii loistavasti pastoille, liha- ja kasviskastikkeisiin sekä kanan kanssa. Kokeile tomaattikastiketta myös tomaattikeittoon ja pizzapohjaan.
Gluteenittomat lasagnelevyt on valmistettu laadukkaista riisi- ja maissijauhoista perinteisiä italialaisia menetelmiä noudattaen. Isokokoiset levyt kypsyvät nopeasti vain viidessä minuutissa.
Pasta on muotoiltu perinteisellä italialaisella menetelmällä eli pronssisuutinta käyttäen. Pronssisuuttimen avulla pastan pinnasta saadaan rosoinen ja karhea jolloin kastikkeet tarttuvat sen pintaan paremmin ja makuelämyksestä tulee vielä astetta parempi.
Tämä gluteeniton lasagne muistuttaa rakenteeltaan, maultaan ja suutuntumaltaan todella paljon perinteistä vehnäpastaa sisältämättä kuitenkaan lainkaan vehnää.
Aito italialainen penne pasta nyt gluteenittomana versiona! Artesaanityönä valmistettu gluteeniton pasta on tehty laadukkaista maissi- ja riisijauhoista sekä vuosisatojen vanhan lähteen raikkaudestaan ja puhtaudestaan tunnetusta Gragnanon vedestä.
Pasta on muotoiltu perinteisellä italialaisella menetelmällä eli pronssisuutinta käyttäen. Pronssisuuttimen avulla pastan pinnasta saadaan rosoinen ja karhea jolloin kastikkeet tarttuvat sen pintaan paremmin ja makuelämyksestä tulee vielä astetta parempi.
Tuotteesta on saatavilla myös yksittäispakkaus!
Gran Cucina on valmistanut täyteläistä vihreää pestoa jo yli 40 vuoden ajan samalla perinteisellä reseptillä käyttäen aitoa pinjansiementä sekä kahta erilaista juustoa makua tuomassa. Gran Cucinan Genovesen pesto valittiin Helsingin Sanomien Raadin Suosikiksi HS-Testissä! (Helsingin Sanomat 18.2.2021)
Käytä vihreää pestoa ruoanlaitossa tuoreen basilikan sijaan yrttistä makua tuomaan. Pesto sopii mainiosti pastoihin, piirakoihin ja leivän päälle. Kokeile Genovesen pestoa myös marinadin tapaan uunikalan ja kanan maustamiseen.
Helpon ja herkullisen yrttilevitteen saat sekoittamalla 2-3 rkl pestoa puolikkaan mascarpone-tuorejuuston sekaan.
Helposti ja nopeasti valmistuva risotto vie sinut makumatkalle Toscanaan alle puolessa tunnissa! Kirsikkatomaatit, basilika ja mausteet antavat risotolle täyteläisen maun johon hasselpähkinä tuo mukavasti pähkinäisyyttä ja rouheaa suutuntumaa.
Risotto on valmistettu ainoastaan luonnollisia ainesosia käyttäen eikä se sisällä lisäaineita tai lisättyä suolaa. Risotosta saat sellaisenaan valmiin aterian mutta voit halutessasi lisätä joukkoon kasviksia tai lihaa.
Todella perinteinen syöntivalmis Munakoiso Pastakastike, jossa ripaus italialaista Ricotta juustoa. Campo D'oron munakoiso pastakastike on valmistettu Italiassa käyttäen perinteistä sisilialaista reseptiä joka on saanut vaikutteita koko Sisilian saaren alueelta. Käytä tuotetta esimerkiksi pastan kastikkeena sellaisenaan tai leivän päällä. Sopii myös tarjoiltavaksi paistetun kanan kanssa.
Pehmeän makuinen tattirisotto ihastuttaa kivitattien, kesäkurpitsan ja porkkanan herkullisella yhdistelmällä. Voit nauttia risoton sellaisenaan tai lisätä joukkoon oman maun mukaan sieniä, kasviksia tai lihaa.
Tattirisotossa ei ole lisättyä suolaa tai lisäaineita ja se on luonnostaan gluteeniton ja vegaaninen.
Aito italialainen pasta muistuttaa muodoltaan perhosta tai rusettia. Makuina ja väreinä pinaattia, kurkumaa, punajuurta ja mustekalaa.
Lyhyellä 5-7 minuutin keittoajalla varustettu perhospasta sopii hyvin niin liha- kuin kasviskastikkeiden kanssa tarjottavaksi. Tämä pasta maistuu myös lapsille sen hauskan ulkomuodon ansiosta.