Hinta 6,95 €
Fajitas -mausteseos vie makumatkalle suoraan Meksikoon! Paprikaa, sipulia ja yrttejä sisältävät mauste sopii loistavasti fajitasten sekä muiden meksikolaisten ruokien maustamiseen.
Espanjalainen El Avion valmistaa erilaisia mausteseoksia helpottamaan ja piristämään ruoanlaittoa. Valikoimassa on mausteita niin perinteisten espanjalaisten ruokien kuin suosikkien kuten pizzan, fajitasten ja ranskalaisten maustamiseen. Maustepurkit on upeasti kuvitettu ja ne jättää mieluusti esille keittiöön.
Fajitas mausteseos 65g, El Avion
Ainekset: sokeri, hiivauute, savuaromi, mausteet (paprika, valkosipuli, sipuli, maustepippuri, inkivääri), karamellisoitu sokeri, sitruunamehu.
Fajitas kryddblandning 65g, El Avion
Ingredienser: socker, jästextrakt, rökarom, kryddor (paprika, vitlök, lök, kryddpeppar, ingefära), karamelliserat socker, citronsaft.
Ravintoarvot/ Näringsvärde 100 g:
Energiaa/Energi 1263 kJ/302 kcal
Rasvaa/Fett 4,66 g
joista tyydyttynyttä/varav mättat 1,6 g
Hiilihydraatteja/Kolhydrat 47,1 g
joista sokereita/varav socker 30,78 g
Proteiinia/Protein 17,2 g
Suolaa/Salt 21 g
Monikäyttöinen chilimylly sopii niin liha- kuin kasvisruokien maustamiseen.
Väriltään tummankeltainen Yellow amazon-lajikkeen chili on maultaan keskitulinen, makeahko ja hedelmäinen. Tulisuutta mittaavassa scovillen asteikossa amazon on n. 50 000 - 70 000 scovillea.
Pullon korkissa on mylly jolla saa helposti chilihiutaleet hienonnettua.
Pelkästään suolalla ja basilikalla maustettu tomaattikastike saa täyteläisen makunsa auringon alla kypsyneistä tomaateista. Kastike ei sisällä lainkaan lisä- tai säilöntäaineita.
Sellaisenaan käytettävä kastike sopii loistavasti pastoille, liha- ja kasviskastikkeisiin sekä kanan kanssa. Kokeile tomaattikastiketta myös tomaattikeittoon ja pizzapohjaan.
Saksanpähkinöistä valmistettu öljy antaa ruokiin täyteläisen, pähkinäisen ja pehmeän maun. Monikäyttöinen saksanpähkinä sopii makuna erityisen hyvin salaateille sekä kasvisruokiin, kokeile öljyä myös kanaruokien maustamiseen.
Saksanpähkinäöljy toimii mainiosti myös leivonnassa ja jälkiruoissa.
Runsaasti A-, E- ja D-vitamiineja sekä omega 3- ja 6-rasvahappoja sisältävä pähkinäöljy on parhaimmillaan ruokien viimeistelyssä sillä se kestää heikosti kuumentamista, eikä siksi sovellu paistamiseen.
Maultaan aito ja raikkaan sitruunainen ekstra-neitsytoliiviöljy. Laadukas sitruuna-oliiviöljy sisältää kuivattua sitruunankuorta joten maku todella tulee aidosti ja tunnistettavasti esille.
Sitruuna-oliiviöljy sopii hyvin salaateille, kasviksille sekä kala- ja äyriäisruokiin.
Savustettu paprikajauhe sopii maustamisessa ja ruoanlaitossa moneen. Kokeile erityisesti pihvien, liharuokien ja perunoiden mausteeksi.
Mauste on pakattu tyylikkääseen ja aromit hyvin suojaavaan metallipurkkiin.
Tämä 100% seesamista valmistettu öljy saa pehmeän mutta voimakkaan makunsa siementen paahtamisesta ennen puristusta öljyksi.
Seesamiöljy tunnetaan erityisesti aasialaisten ruokien maustajana ja se sopiikin loistavasti kalaruokien, sushin ja wokkien maustamiseen.
Perinteinen viikunalla maustettu balsamico maistuu erityisesti salaattien kanssa. Viikunabalsamicolla tuot myös kastikkeisiin makua. Sopii loistavasti salaattien, vahvojen juustojen ja mansikoiden päälle. Kokeile viikunabalsamiviinietikkaa myös paahdettujen vihannesten, esimerkiksi ruusukaalin kanssa.
Italian Modenasta peräisin oleva balsamiviinietikka valmistetetaan aidosta kypsytetystä rypäleenmehusta. Pohjana balsamicossa on laadukas IGP -merkitty Modenan balsamiviinietikka.