Scialatielli sitruunapasta 500 g, La Fabbrica della Pasta

• Tehty durumvehnään
• Maussa aitoa sitruunaa
• Muotoiltu pronssisuuttimella
• Keittoaika 15 min

Tämä artesaanipasta yhdistää perinteisen scialatielli-muodon ja Sorrenton PGI-suojatun sitruunan raikkaan maun. Sitruunapasta valmistetaan korkealaatuisesta durumvehnästä pronssisuuttimella, joka antaa sille karkean pinnan johon kastikkeet tarttuvat erinomaisesti. Sitruuna tuo makuun hienovaraisen, luonnollisen raikkauden olematta kuitenkaan liian voimakas.

Sitruunapasta sopii erityisen hyvin merenelävien, katkarapujen ja vaaleiden kalakastikkeiden kanssa, mutta se toimii myös yksinkertaisesti oliiviöljyn, yrttien ja parmesaanin kera.

la Fabbrica della Pasta on nimensä mukaisesti pitkät perinteet omaava italialainen pastatehdas. Kuivapastoistaan tunnetulla Gragnanon alueella sijaitseva tehdas on valmistanut laadukkaita italialaisia pastoja jo 1970-luvulta lähtien. 

Artesaanityönä tehdyissä pastoissa yhdistyvät laadukkaat ainesosat, perinteiset reseptit ja valmistusmenetelmät sekä tietysti rakkaus pastaa kohtaan.

Scialatielli citronpasta 500 g, La Fabbrica della Pasta

Ainekset: Semolina durumVEHNÄjauho, vesi 10%, Sorrento PGI -sitruunamehu 0,5% kuivattu kurkuma.

Tuote sisältää GLUTEENIA ja saattaa sisältää jäämiä SINAPISTA ja SOIJASTA.

Scialatielli citronpasta 500 g La Fabbrica della Pasta

Ingredienser: Semolina durumVETEmjöl, vatten 10%, Sorrento PGI citronsaft 0,5%, torkad gurkmeja.

Produkten innehåller GLUTEN och kan innehålla spår av SENAP och SOJA.

Ravintoarvot/ Näringsvärde 100 g:

Energiaa/Energi 1529 kJ/360 kcal

Rasvaa/Fett 1,5 g

joista tyydyttynyttä/varav mättat 0,4 g

Hiilihydraatteja/Kolhydrat 72,8 g

joista sokereita/varav socker 1,7 g

Kuitu / Fiber 2,6 g

Proteiinia/Protein 13 g

Suolaa/Salt 0,01 g