Risoni jyväpasta 500 g, La Fabbrica della Pasta

• Tehty durumvehnään
• Pieni jyvämäinen koko
• Pastasalaatteihin
• Keittoaika 8 min

Risoni on pieni, riisimäinen pasta, joka valmistetaan vain kahdesta raaka-aineesta: korkealaatuisesta 100% italialaisesta durumvehnästä ja puhtaasta lähdevedestä. Yksinkertainen koostumus ja hidas valmistus takaavat pastalle aidon maun ja miellyttävän rakenteen.

Muodoltaan risoni muistuttaa riisiä, ja sitä käytetään usein keitoissa, salaateissa tai lisukkeena. Se on käytännössä sama kuin nimeltään tunnetumpi orzo-pasta, kyse on vain eri nimistä samalle pastatyypille.

Risoni sopii hyvin pastasalaatteihin sekä kevyisiin oliiviöljy- tai tomaattipohjaisiin ruokiin. Se toimii myös risoton tapaan valmistettuna, jolloin lopputulos on täyteläinen mutta hieman kevyempi.

la Fabbrica della Pasta on nimensä mukaisesti pitkät perinteet omaava italialainen pastatehdas. Kuivapastoistaan tunnetulla Gragnanon alueella sijaitseva tehdas on valmistanut laadukkaita italialaisia pastoja jo 1970-luvulta lähtien. 

Artesaanityönä tehdyissä pastoissa yhdistyvät laadukkaat ainesosat, perinteiset reseptit ja valmistusmenetelmät sekä tietysti rakkaus pastaa kohtaan.

Risoni jyväpasta 500 g, La Fabbrica della Pasta

Ainekset: uutettu semolina durumVEHNÄjauho, Gragranon vesi. Tuote sisältää GLUTEENIA ja saattaa sisältää jäämiä SINAPISTA ja SOIJASTA.

Risoni pasta 500 g, La Fabbrica della Pasta

Ingredienser: extraherat semolina durumVETEmjöl, Gragrano-vatten. Produkten innehåller GLUTEN och kan innehålla spår av SENAP och SOJA.

Ravintoarvot/ Näringsvärde 100 g:

Energiaa/Energi 1486 kJ/350 kcal

Rasvaa/Fett 1 g

joista tyydyttynyttä/varav mättat 0,3 g

Hiilihydraatteja/Kolhydrat 72 g

joista sokereita/varav socker 2,5 g

Kuitu / Fiber 1 g

Proteiinia/Protein 13 g

Suolaa/Salt 0,005 g