Omena-pekonipasta

• kassissa ainekset ja resepti
  
• aktiivinen valmistusaika n. 10 min
• Raikas ja kevyt
• 4 hengelle

Etkö keksi mitään tänään syötäisiin? Haluatko kokeilla jotakin uutta? Kaipaatko lahjaa ruoanlaittoa rakastavalle ystävällesi? Tässä ratkaisu!

Kassi sisältää nämä ainekset sekä reseptin raikkaan omena-pekonipastan valmistukseen:

- Filotea tagliatelle-pasta 250 g

- Gran Cucina artisokka 280 g

Tilaa kassi verkkokaupastamme, saat ilmaisen toimituksen yli 50€ tilauksiin!

Voit myös tilata kassin verkosta ja noutaa sen liikkeestämme Hämeentie 37.

Omena-pekonipasta kera salaatin

4 hengelle • aktiivinen valmistusaika alle 10 min

• 250 g Filotea tagliatelle-pastaa

• 1 pkt pekonia

• 2 omenaa kuorineen

• suolaa ja mustapippuria myllystä

• 3-4 tl ruokosokeria

• 2-3 rkl tuoretta timjamia hienonnettuna

• murustettua fetajuustoa

Keitä pastaa reilussa suolalla maustetussa vedessä n. 8 minuuttia.

Laita suikaloitu pekoni pannulle paistumaan ja kuutioi omenat. Lisää omenat pekonin sekaan ja anna paistua hetki. Lisää sokeri, suolaa ja mustapippuria myllystä oman maun mukaan sekä hienonnettu timjami.

Valuta pasta lävikössä ja kaada se paistinpannulle. Kääntele sekaisin omena-pekoniseoksen kanssa. Annostele pasta lautasille ja murustele päälle fetajuustoa maun mukaan. Koristele tuoreella timjamilla ja tarjoa rucola-päärynäsalaatin keran.

• 1 pussi rucolaa

• 2-3 päärynää

• Saloniemen luomu goudaa

• ½ prk Gran Cucina artisokkaa

• 1-2 rkl oliiviöljyä artisokan purkista

Sekoita pieniksi pilkotut salaattiainekset keskenään ja tarjoile yhdessä

pastan kanssa.